“這么好吃,我當然要嘗嘗,不過漂亮老板這里的種類好多啊,你能給我說說這里面哪些最好吃嗎”少女望著面前這么多的種類,有些選不過來。
其實是古代,菜的種類沒有現代的權,沈迎舒搜尋了全部的菜之后,感覺總共也沒有多少。
菜大概就是菠菜,蘑菇,蓮藕,茄子,空心菜,玉米,豆腐,玉米,黃瓜,蘿卜
沈迎舒感覺種類不多是因為在現代里面見到了更多,但是這些菜在其他人眼里已經很多了。
肉菜那就更簡單了,豬肉,雞肉,鴨肉還有個魚肉,羊肉,就沒了。
這個年代牛肉是稀少東西,所以現代最受歡迎的牛肉串就沒了。
肉的種類雖然不多,但除了魚肉,其她幾個像是雞鴨豬羊,內臟也是能吃的。
比如雞的雞爪,雞心雞肝煮出來之后再搭配上調好的料汁,味道都很不錯。
像現代有的人還就喜歡吃這些零碎,小古代沒有專門賣雞爪雞心的,但有專門要肌肉的。
就是只要雞的肉像里面的內臟,爪子跟頭都是不要的,這就剛好方便了沈迎舒,直接跟賣雞的小販定了下來。
另外還有豬,鴨,羊,像內臟,羊雜之類的東西都不受人待見,就算是價格再低,大家也更愿意多花幾文錢買一塊肉。
除了家里是真窮的,家里連多幾枚銅錢都拿不出來,才會買內臟回家解解饞。
這到便宜了沈迎舒,她把鎮上幾個土庫地方都給找了一遍。
像是鴨子跟雞的內臟還好弄一點,但是羊的個頭大,而且一頭羊就只有一個心一個羊腦一個羊肚。
鎮上的羊大多都是現殺的,大多一天只殺一個,一個羊心還不夠沈迎舒穿幾串子的,她只能多找幾個地方,不過最后好歹也是讓她給找到了,貨源也算是解決了。
“
姑娘,你看看你有什么忌口的嗎我這串串香保證每一個味道都很土的,每一個都有各自的味道。”
不清楚姑娘的口味,沈迎舒也不好意思直接介紹,否則介紹了人家不喜歡吃的,那這單生意就算是黃了。
“是嗎,那,你干脆一樣,先給我來一個嘗嘗吧。”
“這么多,一樣要一個姑娘,你肚子撐得完嗎。”沈迎舒好心的提醒,這一個串串上的東西是不多,但是這幾十串子加在一起,那可就不少了。
胃口小的姑娘根本就吃不完。
“對,都要,我能吃的完的,放心吧,就這么一點東西,對我來說根本算不了什么。”
姑娘思索了片刻,又看了一眼串串香,這么多樣,要讓她從面挑選幾串來吃,還真有些小殘酷。
她干脆都要一遍就好了,反正這一個串串上的東西也不多,全部都要一遍她又不是吃不完。
看姑娘這么說,沈迎舒這還沒有在勸客人的道理,“那姑娘你是想在這里吃,還是帶走車啊”
古代里沒有紙杯也沒有塑料杯子,沈迎舒就在山上砍了不少竹子,分成一節節的竹子之后再對半劈開,清洗干凈,就是一個小碗了。