182戶人家,意味著凌睿每天要走訪至少25戶人家,接近30戶。
不過,有了黃大爺的幫助,凌睿的工作進展很順利。
幾個小時后,天色也慢慢的黑下來了,“大爺,今晚上我家吃飯去。喊上您的孫女一起”
“不用了,不用了,我孫女會做飯的。”大爺連連拒絕。
“大爺,我是有些問題想問您呢。”
“這樣啊”大爺思考了一會兒,隨即點頭,“好,那明天你上我家去吃”
“好。”凌睿笑著點頭,“大爺,那我先回去準備晚飯。”
“好勒,去吧去吧小伙子。”
“凌睿,為什么問的這么細”鄭州不明所以,“差不多連大家的收入情況都調查清楚了。”
“當然要調查,不然如果村民們都很富有,那咋們為啥要做這個”
“這倒是。”
“這叫,必要性調查。”凌睿笑笑,“相當于項目背景,也就是我為什么要做這事兒。”這些東西,前世寫論文可別寫太多了。
只不過,這一次的數據獲取,由他本人親自來了而已,而且還是挨家挨戶的走訪,能夠保證數據的準確性。
晚上要招待黃大爺和他孫女,也就是小學的黃老師,凌睿打開冰箱看了看食材,基本上什么都還有一些。
生火,熱鍋熱油,煎魚。
撈出,取砂鍋。
將魚放入砂鍋,入豆腐,姜片,料酒,水,鹽,蓋上鍋蓋,將爐子里火生起,熬湯。
而后又洗了雞翅。
下姜蒜爆炒。
再加了滿滿一勺剁椒。
鹽。
料酒。
蓋上鍋蓋。
又洗了筍,洗了五花肉。
“剁剁剁。”一陣刀聲。
鄭州拿著相機,依舊不斷的錄著素材,他已經留口水了,味道太棒了。
天知道凌睿做飯的時候,他們只能看著有多痛苦。
爆炒雞翅很快出鍋。
凌睿又刷了鍋,重新倒油,而后先下了五花肉,“滋啦”
香味爆出。
凌睿快速的翻炒,盡量讓每一片肉受熱均勻,而后肉片開始變白,凌睿又加了春筍,剁椒
幾乎每道菜,凌睿都會加剁椒。
因為是特色。
而后凌睿又做了香菇青菜。
加了一小盤腌制的蘿卜絲。
一盤花生米。
半斤米酒。
一鍋米飯。
米飯剛好,黃大爺就帶著他孫女,來到了蘑菇屋。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>