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          筆趣閣 > 都市小說 > 向往之美食供應商 > 112.是什么讓我睡不著?(為寵你&愛你的萬賞加更)

          112.是什么讓我睡不著?(為寵你&愛你的萬賞加更)(2 / 2)

          “讓官博轉一下點個贊”

          凌睿是不知道這些的,他剛把豬里脊升級,而后切成均勻的約3厚的肉片,然后加鹽抓勻,置于一邊。

          又取另一個碗,加淀粉,加水,攪拌均勻,而后放置一邊。

          這時,王迅走了下來,“哎呀,開始做晚飯了”

          “迅哥,你咋這么早下來了”

          “惦記著咱們的腌蘿卜,就打算給加水加醋呢。”王迅開口。

          “蘿卜我已經弄好了。”凌睿笑笑,“迅哥可以坐一會兒。”

          “弄好啦這么快”

          “嗯。找節目組幫忙的。”

          “好吧,那我給你燒火。”說著,王迅便開始給灶膛點火。

          凌睿點點頭,“那就辛苦迅哥了。”

          “辛苦啥,不辛苦。”黃雷的聲音傳來,“就燒個火,把他能的。”

          凌睿無奈,“師父你怎么也沒多睡一會兒”

          “這也是來幫你打下手啊。”黃雷哈哈一笑,而后看著凌睿從外頭端了個盆進來,“喲,泡發的榛蘑,誰泡的”

          “節目組。”凌睿回答。

          “真難得。”

          節目組我們也洗碗干家務的好嗎

          “嘖,做小雞燉蘑菇”

          凌睿點頭,“節目組食材都準備好了,想了想,就給做了算了,而且今天大家也是真的辛苦了。”

          “也是。”黃雷無奈笑笑。

          凌睿則是將升級過的雞剁成大塊,往鍋里加水,將雞肉焯水后撈出。

          洗凈鍋,熱鍋熱油,入姜片,桂皮,八角,香葉,辣椒爆炒出香味。

          然后倒入雞肉,翻炒,至雞肉微黃油亮,倒入老抽,翻炒上色。

          雞肉的香味便開始鉆進大家的鼻子,讓人情不自已的咽了口水。

          而凌睿則是將鍋里的肉轉移到砂鍋內,加水,放在第二個小火爐上,加入榛蘑,蓋上鍋蓋,悶煮。

          一般外頭的餐館內,在這道工序的時候都會把雞肉放進高壓鍋里壓幾分鐘,但凌睿一是不想頻繁換鍋,二也是懶得,更何況,慢慢熬的,更有味道。

          “嘖,小雞燉蘑菇。”黃雷坐在了一邊,看著兩個小火爐的火,“另一個是今晚的湯嗎”

          “嗯,玉米蘿卜排骨湯。”凌睿點頭,“剛好可以試試看蘿卜的味道。”

          “嘖,孫宏雷可真是幸福,點了四個菜,自向往開始,頭一回有點四個菜的嘉賓,嚇得彭彭說我們快破產了。”

          “哈哈。”王迅也是笑了,“我也就點了個口味蝦,嘖,真是可憐。”

          “也不怕吃撐,豬肉燉粉條和小雞燉蘑菇,差不太多,都是燉的菜。”黃雷搖搖頭,“做起來雖說不算麻煩,但耗時間。”

          這一點,凌睿同意,五花肉一半切成塊,焯水,而后熱鍋熱油,下姜片香葉桂皮,八角爆炒,然后下五花肉爆炒。

          這個時候,豬肉的香味頓時鋪滿了整個一樓,覆蓋了之前的雞肉味兒,而后往二樓而去。

          “我去,這也太香了吧”王迅睜大眼睛,不斷的吞咽著口水,“不就是做個飯而已,至于嗎這讓我咋忍”

          “忍不住了”黃雷也咽了口水,而后笑瞇瞇的問。

          “是真的有點兒忍不住想直接吃了都”王迅扶了扶眼鏡,一副著急的樣子。

          凌睿則是笑了笑,往鍋里倒了老抽,翻炒均勻后加水,加粉條,又加入適量的鹽,料酒,便蓋上了蓋子。

          “這是因為肉的原因嗎”王迅依舊不解。

          就在這個時候,小豬從樓梯上冒了出來,“什么這么香,都把我給香醒了”

          “對啊太香了我的天”張義興緊隨其后。

          “是豬肉燉粉條的豬肉味兒”又傳來了孫宏雷的聲音。

          “應該是”這是黃。

          “我了個去太香了我小時候也沒吃過這么香的”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>

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