魚已經做好,而且餛飩也包好,放進了靠內側的鍋內,蒸上。
外側的鍋洗凈,熱鍋熱油,而后入姜絲辣椒爆炒,炒出香味后,入已經煮過的火腿肉,翻炒,至火腿肉微微金黃,而后倒入焯過水切好的春筍,翻炒。
由于火腿并不太咸,而且過了一遍水,所以凌睿還加了點醬油,加水,加蓋燜煮。
“嘿,我們居然就等著吃了,筍全都剝好了,晚上還能吃一頓。”黃雷站在窗口,看著凌睿做菜,笑嘻嘻的道,“嘖,我從黃小廚,變成黃小吃,其中的幸福,簡直只可意會,等待美食,內心又是極其幸福和煎熬的,但總結起來,就是一個字,爽”
“哈哈。”禾炅聽的直樂,“黃老師,端菜啦”
“好勒”
于是,彭彭和易烊千璽也走進了屋子,端走了家常紅燒魚,涼拌馬蘭頭,香椿炒蛋,以及剛出鍋的春筍炒臘肉。
子風停了火,而這個時候,靠內的鍋也冒出白氣,“水開了。”
凌睿揭開鍋蓋,拿著一個碗,接了些水,往菜餛飩上灑上一些,然后繼續蓋蓋子。
而禾炅,則是拿了碗,開始給每個人裝米飯,因為菜餛飩很快也就好了。
幾分鐘后,院子里的長桌上。
菜已經上齊,同時,還有一大盤蒸好的薺菜餛飩。
凌睿還特地調了個醬油碟。
“好的,這一餐,大家都辛苦了”黃雷笑著開口。
“也讓我們歡迎冬雨,千璽和安歌”禾炅接著開口,“中午只是便飯啊,晚餐大家再好好吃一頓”
“中飯吃完,大家就得努力干活”凌睿笑著道,“要勞動,勞動才能產生價值”
“咳咳。”易烊千璽吃驚的看著凌睿,笑著,“雖然也曾聽說上向往要干活,但是據說上一季,其實嘉賓們好像也挺輕松的啊怎么到我們這兒,又開始干活了”
“哈哈哈”
“好了好了,先不說,來,先吃個菜餛飩,菜特別新鮮”禾炅開口,先拿了個餛飩,沾了個碟,而后放進嘴里,薺菜的清香,加上豆腐的味道,糅合在一起,讓人心情舒爽,最主要的是,這個薺菜,薺菜味道很濃,很香,完全不像是現在菜市場買的那種薺菜,連個薺菜味兒都問不著。
眾人紛紛也夾了一個,交口稱贊。
然后,完全停不下來。
凌睿自己也吃了一個,如此新鮮的薺菜,香濃的薺菜味道,記憶中,確實已經很久沒有吃到了,以前的時候,外公外婆總是會做了餛飩餃子來看他,而菜餡兒,要么是地里或者山上摘的野菜,要么,就是地里種的菜。
凌睿隨即笑笑,看向安歌,“如何,好吃嗎”
“嗯”安歌認真點頭,“好吃,特別好吃,特別像,我以前在外婆家吃到的。”
“主要是這里的菜新鮮,好。現在菜市場賣的薺菜,或者說那些個餛飩店,餃子店里賣的薺菜餡兒的,用的薺菜,哪里有這味道。”黃雷笑著開口,“這當季的野菜啊,也就是趁著這幾天,吃的最是舒心,最是可口。”
“黃老師說得對。”禾炅也點頭。
彭彭默默的吃了第三個,然后聽著大家的發言,點頭,繼續吃。
直播間。
“喪心病狂節目組,居然把這么一個愜意的節目生生的變成了吃播”
“我也想吃啊哪怕外頭的薺菜餡兒沒有那么香,我也還是點了薺菜餛飩”
“點了薺菜餡兒餛飩1”