拉普拉塔平原溫和濕潤的自然環境為畜牧業發展提供了良好的條件。
從立國南美起，經過十年發展，漢國本土的畜牧業已經成為政府財政收入一大來源。
據農業部官員統計，南美漢國本土110余萬平方公里的國土上，飼養著超過1500萬頭牲畜，從事牲畜養殖的百姓家庭超過20萬戶，平均每戶農戶農牧民飼養著七八十頭牲畜。
漢國畜牧業養殖以牛、羊為主，本土1500余萬牲畜中，牛、羊牲畜數量超過1000萬頭，
馱馬、羊駝數量300萬頭，豬、鹿等牲畜約200萬頭。
扎根南美十余年，早期華人移民的生活習性在一日日的適應中慢慢發生著變化。
以大米、白面為主食的南北地區華人，逐漸接受了牛、羊肉與米面搭配的飲食習慣。
恩特略里奧斯省與科聯特斯省是阿根廷的稻米主產地，當兩省落入國防軍控制后，漢國本土的稻米供給更加充裕，每年多余的稻米產出被遠洋船隊運輸至德國、法國等歐洲國家。
僅僅稻米出口一項，每年為漢國政府提供著可觀的收益，有效緩解了國防軍擴軍備戰帶來的財政壓力。
糧食、牲畜行業科技密集度低，但是在有機化肥未應用于農業生產前，南美拉普拉塔平原產出的糧食、牲畜對歐洲等地區具有高價值優勢。
成群成隊的馱馬被士兵們拉出樹林，馬背上兩邊對稱的搭載著兩個大背簍，用以背負建造坑道、戰壕挖掘出來的泥土。
馱馬、羊駝是國防軍各部隊的行軍標配，一般而言，一個混成旅滿編9000人配備馱馬2000匹，大羊駝500頭，警備軍一個旅配備馱馬1000匹，羊駝300頭。
暴雨陰天情況下，各旅級部隊也會配備一定數量的水牛，用以替代馱馬在泥濘道路行進。
下午五時許，蒂格雷鎮國防軍駐防地，崎嶇轉折的坑道、戰壕附近燃起一束束筆直的炊煙。
一口口八十厘米長的行軍鍋中放滿大塊大塊的牛羊肉，隨意撒下青菜、油鹽調料等配料，就近收集的木柴放在鍋下散發著炙烤的熱量。
“咕咚咕咚”
沸騰的鐵鍋里冒起一團團水泡，濃郁的肉香積聚在戰壕上方，誘引著士兵們的食欲。
到了開飯的時候，勞碌一天的警備軍士兵們放下手中工具，用附近小溪中清水清洗下沾滿泥土的雙手，然后排著隊列等待戰地中的晚餐。
肉湯、土豆、米飯，一份簡單又豐盛的晚餐吃在士兵們口中，慢慢緩解著他們的疲勞。
五時兩刻，士兵們剛剛吃過晚飯，一支不請自來的艦隊攪動了整個國防軍陣地。
“敵艦來襲！全軍戒備！”
凌厲的預警聲響徹蒂格雷小鎮，上萬人的部隊經過短暫混亂，迅速分成前后兩支部隊，趕赴預設陣地迎敵！</p>