張霖特別高興,卻覺得,他們父子兩個玩耍,獨留蔣翠翠一個人干活,不好。
“等忙完了這一輪,休息的時候,我就帶著霖子一起去學打獵。”
所以,拒絕了蔣翠翠的提議,而是先和蔣翠翠一起鋤地。
蔣翠翠覺得這樣也挺好,只是沒想到會這么善解人意。
張霖哪怕是覺得有些遺憾,但是,瞅著爹娘都翹起的嘴角,還是特別高興。
只要他們一家子好好的,出不出去學打獵,他都不在乎。
蔣翠翠因為心里高興,干活則是更加的積極。
也是盡量的跟上蔣翠翠的速度。
本身還剩下一天才能干完的活,他們半天就干完了。
回家路上,蔣翠翠想了想,還是帶著他們拐個彎,去了后山林子。
各處的陷阱,一個沒放過,都看了一遍。只有一只瘸腿的兔子。
“這兔子,咱們也不剝皮賣肉了,回去直接做了吃,行嗎”蔣翠翠一邊打量著兔子,一邊問。
無論是還是張霖聽了,都很高興的點頭答應。
因為以往,他們打的獵物肯定是換銀子,而換得的銀子也必須都交給張王氏。
那個時候,他們就想不如自己吃到肚子里,還不那么生氣。
現在蔣翠翠主動說自家做了吃,他們不高興才怪。
而讓他們母子兩個在林子稍微等一下,他又往回去走了一截。一會回來,手里還抓著一只野雞。
蔣翠翠特別高興,她都想好了。這只野雞,一半做宮保雞丁,一半煲湯。因為家里三口人,都是瘦麻桿,肯定要補一補的。
兔子么,就做麻辣兔塊,做的干一些,也能放的時間長一些。剩下的,還可以當張霖的零嘴。
三口人,哪怕蔣翠翠和之間不言語,只單單張霖一個人歡歡喜喜嘰嘰喳喳的說著村子里小伙伴間的碎事,氛圍還是特別溫馨。
一回到家,蔣翠翠就將兔子和野雞給了,并叮囑他要留一些好看的野雞毛。回頭她做幾個毽子,讓張霖送周圍其他小姑娘玩。
酸辣土豆絲、清炒油菜、宮保雞丁、麻辣兔塊和雞湯。
想想,這算是他們家最近幾年來,最豐盛的一頓飯吧。
確定了菜譜,她則是又去地里刨了幾顆土豆,掐了一些油菜,大量的新蒜,朝天椒、青椒、牛角辣、、、、、、
至于宮保雞丁的配料,青筍可以去后山林子挖幾節,花生米去年剩下的,直接拿出來就可以用。
自家地頭的都摘到籃子提到家里,她就坐在木墩上先摘菜,再切配料。
張霖一會這邊瞅瞅,一會那邊瞅瞅。這邊幫著添一把柴火,看一眼鍋里的水熱了沒。那邊幫著倒一瓢水,沖洗一下肉上的血。
像一只忙碌的小蜜蜂,特別歡快。
蔣翠翠也自始至終都翹著嘴角。
日子就應該過的這么滿足、舒適,才好。
先收拾雞。燙水拔毛,又點著燒酒,燎了燎上面沒收拾干凈的雞毛,之后就遞給了蔣翠翠。
蔣翠翠自己揮刀,克里克擦就順著雞的骨頭把肉卸好、剁碎。又把雞頭雞腿都放到前邊大鍋,打算一并煲進湯里。
畢竟,煲湯需要花費時間。所以,她先煲著,等回頭肉爛了,她再盛到后邊小鍋繼續燉著,前邊大鍋則是留出來炒菜。
鍋里的雞肉沒多久,就開始咕咚咕咚冒泡,香氣也隨著散開。撇干凈上面的浮沫,蔣翠翠往里面加了鹽,蔥姜蒜調料,就繼續準備其他菜。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>