太熱，會直接把雞蛋給炒熟了，里面的小雞小鴨也會直接被燙死，根本孵不出來小雞小鴨。
而每天，最少人工翻蛋需要四次。早晨一次，中午一次，晚上一次，半夜一次。所以，晚上需要安排守夜的人。
畢竟，在整個小雞小鴨孵出來之前，翻蛋這個事情，就不能停下來。最好是幾班倒，人也能受的住。
尤其，他們還要考慮，每天中午太陽當空的時候，要開屋子的窗戶，需要換一下屋子里的氣味。
其他時候換，是怕外邊的溫度和屋子里的溫度差距太大，影響了孵的蛋。更是要時不時往屋子里地上灑水。
因為有經驗的老婦人說，屋子太干，會壞掉很多雞蛋鴨蛋。甚至，會壞掉大部分的雞蛋鴨蛋。
而等到后期，過了十五六天以后，他們還要時不時多打開一會窗戶，降低屋子里的溫度。
這就和婦人懷小孩一般，越是到了后邊，肚子越大越難受，動不動就想要吃冰有關。
肚子里的小孩子在發育，吸收了母親的營養，也讓母親各種難受。她們之前試過，到了十五六天以后，多中午通風，壞死的雞蛋的確會減少很多。
更主要的是，這種孵化出來的小雞，弱雞傻雞病雞少一些。
這種機密，之前他們是不會說出口的。但是，現在是蔣翠翠問，他們就不能藏私了。
他們是真的內心里認可了蔣翠翠，沒有蔣翠翠，他們就算是有能力，那也沒銀子可賺。
別的不說，就后頭的林子。這種常年需要養著的木材，蔣翠翠在的時候，他們張家莊還能時不時分到銀子。
可蔣翠翠才走了大半年，他們中間幾戶沒分到啥銀子。那些個銀子吆，一方面是賺的少了，另一方面是都倒貼私塾了。
他們甚至一度都想要把其他村子的孩子，直接趕回去。還是張里正和力壓眾人，堅持往私塾花銀子，他們才沒辦法。
而瞅瞅，之前張里正和兩個人，一個勁的說私塾花費大，卻不知道怎么節省。
蔣翠翠回來，直接定了每天伙食的銀子花銷，也定了修建各處的花銷，銀子立刻就降下來了。
所以他們要是有啥好主意，也是要告訴蔣翠翠，看著蔣翠翠往大發展，然后給他們分一些銀子。
否則，他們把再好的主意，也要帶到棺材里。
這些筆記，蔣翠翠看了，也讓人先小范圍嘗試了，確定的確是如此，則是直接讓給了幾個老婦人三倍的工錢。
而以后村子里要是孵小雞，也是要請他們幾個人過來照料。不是讓他們具體干活，就是幫襯著監管。
林李氏三個人則是進一步認可了蔣翠翠的心善。畢竟，多幾個監管的人，就要多幾個人的工錢。
而這些活計，她們親自干，也無可厚非。要是給這些老婦人找一些生計，讓他們多一些賺銀子的門路，也是大善之舉。
幾個老婦人哪里又不能明白呢。她們就知道的，跟著蔣翠翠，始終不會讓他們吃虧的。
蔣翠翠對大家的感謝，也直接說明，好好干，大家都有好日子過。不好好干，那換人也是沒辦法的事情。
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