江大妞這邊卻試菜得意外順利。
本來聚珍樓的后廚看她一個小姑娘，還有幾分看輕她，但有李長斛在一旁擋著。
李長斛還特別會聊天，一邊說聚珍樓看上去多威風多厲害，一邊說廚房里的大哥們個個都又帥又會燒菜，他家表妹生性害羞，只會躲在自家灶房研究一些鄉下菜色，沒辦法和各位神廚相提并論。
把廚房里的人都捧上了天，一群大男人圍著李長斛聊的熱火朝天，竟無人去打擾江大妞做菜。
江大妞因此能安安靜靜地忙活自己手上的菜，這三道菜色她已經做過很多次了，材料也大都是在江家備好的，只借用了聚珍樓的調料和鍋碗瓢盆，很快三道菜就都做好了。
唯一注意看江大妞做菜的，是聚珍樓的韋大廚，他本不服氣董少爺不喜他的甜點，但看江大妞煮甜點，那股甜香一飄出來，他就忍不住吞吞口水，對江大妞說道
“江姑娘，多備一點，今日老爺也來了。”
江大妞一聽，手一抖，差點把羊奶給灑了。
李長斛眼角余光飄過來，笑呵呵地走來，替江大妞擋了韋大廚的半個胖肚子。
“連董老爺都來了，這可是大好機會呢可惜家里的羊奶每日就這么點，韋大廚若能弄來水牛奶，這花好月圓雙皮奶的滋味還能更上層樓呢”
韋大廚一聽就立刻叫底下的幾個學徒都出去找水牛奶，找不到就去買頭奶羊回來。
江大妞抬頭看著李長斛偉岸的背影，原本焦躁的心慢慢降了下來。
進廚房前，李長斛一直跟她說些鎮上的趣事，半點不提試菜的事，進廚房后，李長斛只拍拍她的肩，半句話沒跟她說，卻幫她擋下了那一大群陌生男人。
攪動著甜蜜的雙皮奶，江大妞的心也滲出了點點甜蜜。
董老爺本來對試菜不抱期待，純粹是想看看兒子的眼光，考查一下兒子的能力，反正幾張菜譜的事，不過幾百兩銀子，董府還玩得起，正好當作董翊的第一堂商業課。
所以董老爺讓廚房把聚珍樓最近受歡迎的幾道菜也一起做了出來，廚房出菜快，江大妞的三道菜是最后端上來的。
董老爺早已吃的半飽，意興闌珊地舉箸先夾了幾片雞雜，再配上一口江大妞特意蒸的小碗缽飯，那掌心大小的缽飯用竹葉蓋著蒸熟，米香中還帶著淡淡的竹葉香，晶瑩的白米全立了起來，像一顆顆白水晶聳立在瓦缽里。
一筷子雞雜和飯一起送進嘴里，董老爺就再也停不下筷子了，董翊差點沒搶到東西吃，連龍鳳羹都被董老爺喝到碗底朝天，最后的花好月圓雙皮奶也是吃了一碗又喊一碗。
后邊大廚本想私藏兩碗起來慢慢吃，最后是半點沒剩下，急得他大喊為什么還沒把水牛奶買來
董老爺吃得高興，對簽約沒有半點意見，還讓江大妞以后送米，一半送到董府一半送到聚珍樓。
但被李長斛直接拒絕了，他的說法也很巧妙，只說約上簽了送聚珍樓，就不改了，蛇肉和米一起送到聚珍樓方便些，那之后聚珍樓要挪多少送董府，他們就不摻和了。
江大妞則是半點不敢抬頭，一直畏縮地半躲在李長斛后面，董老爺吃得高興，又想對方是未出嫁的姑娘，本不該拋頭露面，如今出來試菜也是為難她了，就點頭同意了。
只是重新拿起合約，看著合約上的白芨兩字，他有著疑問
“你就是白芨嗎你同江家什么關系”
“董老爺，我是江家的表親，我姓李，白芨是江家收養的孩子。”李長斛回答。
“那為什么合約上簽的他的名字”董老爺皺眉了。
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