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          第100章 回老家(1 / 5)

          秦柔把百香果藤苗帶回家,種在了茅草傘下,略微搭了個藤架,方便其自由爬藤,根據符大嬸子所說,這百香果命賤,很好養活,隨便種種都能活,哪怕就是簡單的桿插都能活,而且一年就能長成,一年中能陸續開數次花,結三四批果子,它們開的花很奇異,說不上好看也說不上難看,就是瞧著有點兇。

          秦柔倒是覺得百香果開花,挺像游戲里的食人花,百香果花帶著點紫色,花瓣打開,如同食人花張開嘴。

          花謝了,就變成一個個漂亮的百香果。

          “你們可千萬得種活啊。”

          如果這些百香果在院子里種好了,那以后一年都不缺百香果吃,時不時能喝上一杯百香果茶。

          陸琰對這種果子敬謝不敏,因為他偷偷打開嘗過一個,酸的想吐,還有那稀稀拉拉的黃色果肉和黑色的籽,實在不能刺激人的胃口。

          “這果子能做什么好吃的玩意你可別找我吃。”

          舟舟和餃子也不想吃酸果子,他們是站在爸爸這一邊的,“媽媽,我們吃甜果果。”

          “甜果果好吃。”

          熱帶和亞熱帶的氣候最適合種植果樹,熱帶水果格外甜膩,瓊州島白天日照充足,晝夜溫差大,果子天然積累的甜蜜素多,哪怕是山上的野果,都容易甜得令人發指。

          野外熟透了的甜果子爛在山上數不勝數,何必吃什么酸果子

          一年到頭山上都有很多好吃的果子,小動物們過得十分自在,這也是猴子小松鼠一類動物比較多的原因之一。

          “等幾天你們就知道好吃了。”有些新摘下來的百香果的確酸,放置上幾天就會變得酸酸甜甜,等到表皮因為缺水微微發皺的時候,里面的果肉便會更甜一些。

          秦柔等了兩三天,等到果皮微微發皺后,她切開了七八個百香果,將里面的果肉全都倒入他們家巨大的搪瓷缸子中,按照比例加上溫水和白糖。

          百香果汁完全不需要過多的操作,簡單加上水和白糖,就能變成一杯酸酸甜甜的解暑飲料,香味兒極其濃郁,這果汁它還天然帶著“黑珍珠”,吸著酸甜解膩的果汁嚼著脆香的黑籽兒,別提有多么自在了。

          以前秦柔喝百香果汁的時候,就喜歡滋滋滋的嚼百香果籽兒。

          泡好百香果汁后,秦柔用湯勺舀出來一小杯,她聞著濃郁誘人的果香,仰頭喝了一口,酸酸甜甜的果汁一入口,便覺得整個口腔里都被果香給占據了。

          百香果為什么能叫百香果,就是因為它的果汁極其濃郁,有如數百種果子的果汁混合在一起,你能嘗到各種美妙的味道。

          太好喝了

          唯一的缺點就是果汁是溫的,若是冰鎮過,肯定更加清甜宜人,秦柔把裝滿百香果汁的搪瓷缸子連同杯蓋一起放入冰柜里,也不需要凍很長一段時間,一兩小時就能拿出來喝了。

          秦柔想著要不要做點方格模子用來放在冰柜里制作小冰塊,當然,這種事情還不急,他們家的兩個小崽子還小,不能給他們吃太多冰的東西,等崽崽們長大了,大熱天的肯定要饞著吃雪糕吃冰棒。

          把果汁凍好,秦柔去燒了幾個菜,她們家今天要吃一點奇異風情的菜色,香煎帶魚澆上青金桔汁水,荔枝釀蝦,荔枝蝦球,以及菠蘿飯,再配上一杯香濃的百香果汁。

          荔枝釀蝦和荔枝蝦球這兩道菜是不是光聽名字還挺可怕的普通人估計都沒想過荔枝還能燒菜,沒錯呢,就是用新鮮荔枝肉配鮮蝦吃過的都說好吃

          做荔枝釀蝦也不難,新鮮的蝦仁混合上點黃瓜碎蘿卜,全都打成蝦泥,加上淀粉和調料,將蝦泥塞進飽滿漂亮的荔枝里,插上蝦尾,最后滿滿的一盤上鍋去蒸,蒸出來一個個漂亮的晶瑩小白兔。

          荔枝肉鼓鼓的,表面晶瑩剔透,里面的蝦泥仿佛要擠出來了一樣,分叉的蝦尾就像是小兔子的兩個長耳朵,肉嘟嘟的,這道菜顏值非常高,就是費手藝功夫,往鮮荔枝里面灌蝦泥非常考驗操作,因此秦柔一共只做了十一個。

          秦柔先嘗了一個,味道非常美妙,沒有翻車。

          制作荔枝蝦球要簡單不少,翻炒完蝦球,加入新鮮的荔枝炒一小會兒,裝盤的時候撒上白芝麻,聞起來特別香。

          秦柔把菜都準備好了。

          只不過她做的飯菜,陸琰、夏明璽還有舟舟餃子兩個小崽崽,全都把它們當成是黑暗料理。

          陸琰艱難地咽了咽口水“荔枝還能炒”

          這得是多么奇葩的味道

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