蘇七剛把辣椒下鍋,天他們三個回來了。
“蘇老板,今天做了什么好吃的了大老遠就聞到了香味。”
“咳咳,咳咳,這什么味道好咳咳”
“咳咳”
一句話沒說完,先咳嗽了起來。
剛下鍋的辣椒,肯定嗆人。
蘇七皺著眉,快速翻炒辣椒,然后把腌制好,用熱水快速燙了一下的牛柳放入鍋中快速翻炒。
“你們離遠點,這個有點嗆人,一會就好了。”
其實蘇七這話還沒說出來的時候,天他們三個就跑遠了。
“把香她們喊出來吧,這個好了就能吃飯了。”
等天他們帶著自己的女人回來時,那股刺鼻使他們忍不住咳嗽的味道已經消失了。
隨之而來的是一股濃郁的香味。
牛肉干肯定得做,但不是現在。
晚飯吃得是牛肉丸子和辣炒牛柳,外加一人一大塊烤肉。
糧食還有,但并不是很多,所以要節省著吃。
蘇七定了食譜,每三天吃一次糧食。
這樣能勉強熬到第一茬糧食下來。
等今年第一茬糧食下來,之后他們的糧食會供不應求,天天吃都夠了。
蘇七做的飯菜和萊做的味道有些出入,但都是一樣的好吃。
尤其是辣炒牛柳,這讓本來沒什么胃口的三個孕婦,愣是吃飽了。
見狀蘇七目光一閃。
酸兒辣女。
雖然這個說法有些迷信,但對大部分人來說,還是很準的。
既然愛吃辣,那么做牛肉干的時候,她可字適量的放一些辣椒,做一些辣味牛肉干。
給香她們平時當零嘴吃。
天他們都很疼自家的女人,見她們愛吃辣炒牛柳,他們只吃了一口,嘗了嘗味道,就不在吃了,而是開始吃牛肉丸子。
任子風見天他們不吃辣炒牛柳了,想了想,夾了兩根牛肉,之后也不在吃。
他在喜歡吃,也不至于和孕婦搶。
反正還有那么多牛肉呢,明天再讓蘇七多做點就是了。
吃完飯,香她們三個意猶未盡。
如果還有,蘇七覺得她們還能在吃。
不過晚上了,尤其是孕婦,吃太多對身體壓力太大,不好。
天他們三個幫忙收拾碗筷,蘇七則是開始切牛肉。
把牛肉切成一條條的,然后用鐵棍掛起來,放入窯里面。
之后再里面點上木炭,開始烤肉。
院子里一共有兩個窯,這是之前用來燒瓷器時做的。
這個還可以當做考爐,用來烤面包烤肉串什么的。
至于區別,全在火候的掌控。
做牛肉干,這個火不能大,不然就都烤沒了。
兩個窯,一個烤原味的,一個烤辣味的。
為了牛肉干烤的剛剛好,蘇七從燒火開始,就一刻都沒離開過。
這兩個窯里面,放著的可是半頭牛的肉啊,足有兩千斤。
這要是烤壞了,蘇七覺得自己能心疼死。
大概三個小時后,此時已經月上中天。
大大的月亮像是一個散發著柔和光芒的白熾燈。
蘇七小心翼翼的開窯。
隨著窯打開,一股濃郁的肉香散發出來。
正好讓組團出來上廁所的香三個人聞個正著。
濃郁的香味,讓她們的肚子不受控制的叫了起來。
“大祭司,好香啊。”
突然出現的聲音嚇了蘇七一跳,仔細看去,原來是香她們三個。
“你們三個不睡覺,大半夜的出來晃,有什么事你們喊天他們啊。不然太危險了。”