游凌這才驚覺水加的慢了，趕緊多加點水補救。
錢思梧雖然各種嫌棄，但還是讓她做完了。
到最后攪成稀稀的那種面糊，用筷子挑不起來東西就可以了。
“娘，面糊攪好了。”游凌樂呵呵的看向她，滿眼都寫著求夸。
錢思梧翻個白眼，這要是錢思梧她媽，早就嫌棄的開罵了，還能跟她似的啥也不說讓她自己造
“行，接下來去打兩個雞蛋，也攪拌成蛋液。”錢思梧給她派了新任務。
錢思梧先讓游凌洗了一下雞蛋，然后讓她磕碗邊打雞蛋。
游凌輕輕磕了一下，雞蛋只裂了一道淺淺的裂隙。
錢思梧深吸一口氣，心平氣和道“你是怕雞蛋磕疼了嗎”
游凌紅著臉又磕了一下，這次她加大力氣，直接把蛋殼給磕碎了。
不過還好蛋殼沒掉到碗里，游凌趕緊把雞蛋殼掰開倒進碗里。
下一個雞蛋她有了經驗，重重的磕了一下，蛋殼有點碎，掉進了碗里。
游凌“啊”了一聲，扭頭看錢思梧。
“看我干啥，用筷子夾出來啊。”
還好她有先見之明的讓她把蛋殼給洗干凈了。
“哦哦哦。”游凌連忙拿了筷子過來。
只是那碎蛋殼有些小，而她也沒把筷子用的那么好，夾了幾下沒弄出來，但不要緊，她這次知道了可以用筷子蹭著碗邊把蛋殼蹭出來。
錢思梧想著，還不如讓她洗干凈手下手捏呢。
終于，面糊準備好了，蛋液也打好了，梁舒云開始燒水。
如果是做飯經驗豐富的人，在燒水的同時就把面糊和蛋液給準備好了，不用像游凌一樣還要準備好之后再燒水等水開。
水燒開之后，錢思梧指揮著她往里面倒面糊，一邊打圈倒一邊用筷子攪拌著。
為了不讓水濺出來，游凌的碗放的很低，同時用筷子伸進鍋里攪拌，水蒸氣就全打在她手上。
雖然有點熱，但因為整個鍋面都暴露在空氣中，溫度也不會高到特別燙的地步，還能忍過去。
游凌把一碗面糊倒完，攪拌好之后撇了撇浮沫，然后等了一會兒再倒蛋液。
錢思梧看了剛才她倒面糊，覺得打蛋花不能讓她用筷子了，她這個小白還是用勺子比較容易一點。
錢思梧拿了稍小一點的湯勺遞給她，讓她把勺子放在鍋中間，沒進水中，然后拿著蛋液碗，把蛋液倒進勺子里，然后用勺子攪動。
用勺子攪動打出來的蛋花會大一些，但還算順利。
“娘，你看，蛋花”游凌興奮的指著鍋里的蛋花給她看。
錢思梧笑著夸了一句，然后就給她指出不足來“你看你這蛋花，有的結成塊了，你知道為什么嗎”
“為什么”游凌看著那些蛋花，好像記憶里御廚做的蛋花都是很薄的絮狀，還真沒有結塊的。
“還是攪拌的問題，攪拌的時候不要猶豫，攪的快一點，然后像你這種不會做的，倒的速度就可以慢一點量少一點。”錢思梧一邊解釋一邊把蛋花面湯盛出來，有結塊的蛋花都盛給了游凌。
結塊的蛋花會有蛋腥味，尊老愛幼，當然要給游凌這個做飯的吃啦。
“多練練就好了，明天早上繼續做。”錢思梧拍了拍游凌的肩，“現在準備準備炒菜吧。”
湯盛出來晾一晾方便喝，她炒個菜的工夫也不會放的太涼。
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今天吃了辣椒炒肉木桶飯，辣椒不辣，但挺下飯的,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>