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的營業額比昨天竟然多了四千塊,楊小虎都忍不住嚎叫了起來。
“別高興得太早了,今天的大頭,還是那幾個元氣沖天,一道菜就四百多,今天賣出去了十二道,比昨天多也是正常的。”劉巖卻很冷靜。
“這道菜的成本在三百左右,一個菜我們就能賺一百,利潤比其他菜多很多了,還是值得高興的。”蘇韻抿唇笑道。
劉巖點頭,他突然間意識到了一個問題,他的館子還是太小了,消費的人群收入并不算高,這要是大酒樓,有錢人來消費,主打這道菜,肯定賺翻了。
接連兩天的火爆生意,食材消耗得差不多了,第二天一大早,劉巖就和楊小虎趕去了市場里買菜。
菜市場已經熱鬧了起來,他先來到水產區,但前幾天賣甲魚的那老板還沒來,他趕緊跑去雞鴨豬羊肉檔,轉了個遍,最后來到了水產區。
突然間,劉巖停住了腳步,在賣甲魚的檔口,他看到了一個熟人,是那天去買衣服的那間服裝店的老板娘,她身邊多了個高大的男人,大冬天的留著光頭,看那打扮,也像是個老板,只是氣質顯得有些流里流氣的。
劉巖不敢過去找麻煩,趕緊低著頭在其他的檔口轉了轉,等那對男女離開之后,他才敢上前。
“老板,這些甲魚我全都要了!”劉巖指著地上的網袋,里面裝著十來只甲魚。
“老弟,這些被人定了,剛訂走,呶,就那對夫妻。”老板指了個方向,劉巖看到了,就是那服裝店的老板娘。
“他們兩個全都要了?那個女人是開服裝店的啊。”劉巖納悶了。
“嗨~那男的是開酒樓的,在安瀾鎮,叫德金酒家,他們今天承包了宴席,所以要這些甲魚,一會兒我還得讓我兒子給他送過去呢。”老板笑瞇瞇說道。
安瀾鎮德金酒家!劉巖腦子里瞬間浮現起一個熟悉的門面,在安瀾小學的對面,的確有這么一家酒樓啊,他之前當混混的時候,沾了一個叫老貓的地頭蛇生日請客的光,還去吃過飯。
現在他也終于想起來那個漂亮的老板娘為何這么面熟了,就是當初在酒樓里見過,他還跟其他混混暗地里互相調戲那個老板娘。
“草!這個老板好像不是什么好鳥啊。”劉巖暗暗吸了口氣,心里有些后怕,那天這么得罪了這個老板娘,也不知道以后碰到了會不會找自己麻煩。
搖了搖頭,劉巖不去想這些,抬頭對老板道:“老板,你看看有沒有什么路子,今天幫我搞二十只甲魚,中午之前送去我店里。”
老板面色頓時一喜:“這個可以,我馬上給那邊打電話。”
“好,送過來我給你錢。”劉巖點頭,迅速離開。
一天下來,生意還是一樣的火爆,尤其是晚上的時候,客人更是絡繹不絕,一桌收拾完,立馬就有人給占了。
有排隊的人過來找劉巖,不想等了,想給錢做定金,預定明天的席位。
對于這樣的要求,劉巖滿臉為難的拒絕了,他這里沒有包廂,是留不住空位置的,想要來吃飯,就早一點。
(本章完)