三個姑娘一邊聊一邊走，很快就到了蘇家的院門前，院子里熱鬧非凡，三人都有些懵。
這家里難不成是來了什么客人不成
蘇茶不遲疑，直接伸手推門進去一看，院子里坐滿了村里的婦人和姑娘們，場面好不震撼。
而院子里的人聽到門口的動靜，也都一個個轉過頭去看院門口站著的人，見到是蘇茶和蘇煙，又一個個的跟她們打招呼。
蘇茶這才明白，這些人都是來她們家應征制衣工坊繡娘的人。
只是這個事情她已經交給了里正方光財的媳婦兒吳氏去辦，那她就沒想過要插手。
更何況，現在這樣的情況，明顯就是蘇母、吳氏，還有何氏成衣鋪的繡娘們在給村里來應征的這些婦人、姑娘做考核。
蘇茶她們仨跟在場的人打了聲招呼，然后就三人一起鉆進了廚房，準備明天要拿到縣城集市上去賣的小吃食。
上次她們粗粗商量了一下，其中一個最主要的就是薯片，各種各樣味道的薯片，這個也是最容易做的東西。
正好蘇家還有著不少的土豆和紅薯，蘇茶心思一轉，便準備用這倆做薯片和地瓜條。
至于那些鹵味什么的，因為制作時間比較久，便只能少量的供應。
雖然空間里的囤貨不少，但蘇茶并不能明目張膽的拿出來賣，不然還真就指不定是會惹禍上身。
“姐，微微，這個土豆和紅薯都洗干凈了吧，等會兒我教你們做薯片和地瓜條。”
蘇茶從后院專門用來囤放糧食的庫房里搬出來好大一袋的土豆和紅薯，將它們悉數倒進大木盆里，然后叫來了蘇煙和徐幼微。
三個女孩兒干活的速度還是很快，尤其是蘇煙和蘇茶，兩人自小就開始做家務活，這會兒也是清洗的主力軍。
徐幼微雖然動作慢了點，但是也不差，最主要的是她愿意去做，絲毫沒有官家小姐的架子。
約莫是過了一炷香的時間，三人才將清洗工作做完，接著又是切片、切條，在廚房里忙得熱火朝天。
“咱們做薯片、薯條，一定要多用油，不要舍不得倒油，等這個油溫燒上去了，然后再下切好的土豆片、土豆條。”
蘇茶一邊說，一邊給兩人示意。
“最重要的是，這些土豆片和土豆條倒進去之后，一定要記得用筷子或是鏟子將它們翻動一下，讓每一面都能被炸到。”
“然后過一盞茶的時間，就準備撈出來，放到簸箕里等它將油瀝干，這油水瀝干了以后，就隨你們想倒什么樣的調料了。”
蘇茶又將一早就準備好的調料包拿了出來，她主要是陪了三種，一個香辣味的，一個孜然味的，還有一個椒鹽味的。
這三個口味也是之前蘇家人試吃的時候，最喜歡的口味，至于其他的一些新奇口味，等到這些賣的好的話，她再考慮出那些新品。
蘇煙和徐幼微聽完，一個個的都有些躍躍欲試，尤其是徐幼微，她此前從來沒有下過廚。
別說下廚做飯做菜了，就連廚房都沒有去過，這次來了蘇家，實在是達成了她的太多人生第一次。
“茶茶，這個油不會濺出來吧這要是濺到臉上了，可還不得破相了啊那該有多痛”
聞言，蘇茶和蘇煙都不由得笑了出來，她們就知道，這個官家出身的大小姐，不一定能做得來這廚房里的事情。
不過呢，既然徐幼微有心想要學習，她們自然也是愿意教她。