“小蝦不能留著嗎？留著喂雞啊！”
雞很喜歡吃皮皮蝦。
蝦殼富含鈣質，蝦肉富含蛋白，吃皮皮蝦可比吃貝殼好多了。
幾次扳罾捕撈之后，王祥海就對海里的梭魚群數量有數了。
有時候，老漁民的經驗比探魚儀還要好使。
不過有了探魚儀的直觀參考，王祥海便更了解海里的魚情了。
有魚群零散分布在這里，確實適合下底撩網。
底撩網也叫地撩網，它是從插網演化來的一種漁具，在23年時代早不讓用了，這是非法捕撈漁具。
但在83年代還多的很，現在不說家家戶戶都有底撩網，那說一句每個村莊每個生產隊能找出幾十張來不算夸張。
布置底撩網得圍繞島嶼展開，這時候需要小舢板小筏子出場。
天涯二號上搭載的筏子被推入海里，船上的社員們紛紛轉移上筏子和舢板。
石紅心不甘于后，雖是女兒身，表現卻比男人還要積極。
端的是中華兒女多奇志，婦女能頂半邊天。
王憶開船，不用去圍繞海島在海底布置底撩網，只要在船上拿著望遠鏡觀摩即可。
此時他們已經算是身處東海深處，望遠鏡的鏡頭中，海面遼闊、波光浩渺。
今天是個好海，陽光燦爛，海風和煦。
爬叉島的春日風情在這樣的好天氣下盡顯無疑，海島秀麗，已然掛綠，四周澄澈海水環繞，白浪翻滾疊放上沙灘，帶起有節奏的嘩啦聲。
但這畢竟是海，無風也起三寸浪，如今多多少少有點風，海浪便比較大了，吹動筏子舢板的搖晃不休。
王憶有些擔心，問王祥海說：“要不然用大船去放網吧，小船有點危險。”
王祥海凝重的目光掃過海面后輕松下來，說：“風刮不大，有點小浪正是魚群起游下網的好當口，不用怕。”
王憶問道：“怎么看出風刮不大的？”
王祥海隨口說道：“今天刮的是東南方，老話說的好，東風上了南，扛網就上船；東風上了北，刮得活見鬼，東南風刮不大。”
他接著想起王憶是來跟著自己學習出海作業一些知識的，便認真的指向海面說道：
“也可以看海水顏色，海島邊緣的海水顏色，很穩定，沒有變化，海天一色的，那就起不來大風……”
王憶不是很明白這里面的原理，不過看王祥海的話音篤定，他便不再多心。
說起海天一色，福海水域不是常年如此。
熱帶海域終年水色一樣，但福海的環境受到季風與洋流的影響很大，節氣上四季分明，海水也是四季分明。
他們正在捕撈的梭魚也是如此，四季肉質分明有差異，漁民們根據時令也給它們起了很有差異的名字：
初春的叫開凌梭，夏天的叫麥黃丁——那時候麥子黃了，秋天則叫高粱紅，入冬了就稱為滾漿梭。
四時梭魚名字不一樣，味道不一樣，只有開凌梭最好吃。
像是麥黃丁的口碑就很差，正所謂‘麥黃梭、臭滿鍋’，這句話可就想當形象了。
所以要捕撈梭魚必須得在初春下手，一過清明，梭魚就不是這樣只有新鮮滋味了。
漁民們知道這道理，不管在扳罾捕撈的還是放網的，都忙活的熱火朝天。
春天大干一場，給全年開個好頭，爭取今年再來一年紅紅火火的好日子！</p>