“不用那么緊張,像這樣輕輕一刮就好”藤原佑握住鈴木園子的手給她示范,做了幾次后問到
“會了嗎”
“嗯”鈴木園子羞答答地低下頭,“你去忙別的吧”
“好。”
藤原佑笑瞇瞇地松開手,重新洗了一大碗米泡上。
“佑哥這是要做什么”毛利蘭好奇地問到。
“泡一晚,明天做米漿和腸粉。”藤原佑神秘一笑,“還可以吃到肉喲”
“用這個嗎”毛利蘭驚嘆地看了一眼水盆,“米也能做成肉”
“嗯,正宗的應該是用產量稀少的早秈稻,做成米豆腐后放入深井之中冷壓定型,為了做出肉的口感還需要做出不同的嫩度,一層層地往上鋪不過我是要放到腸粉里的,不需要這么麻煩,基本三四層就可以了。”
聽著好復雜
旁聽的湯淺千代子抽了抽嘴角,看著討論地正歡的兩人,覺得自己根本不配教人做巧克力了
過了一會兒,飯煮好了。
藤原佑將米飯盛出一半冷卻,另一半加入鹽、海苔調味后,放入事先涂了油的鋁制方盤中。
蓋上清潔濕布后撳平,倒出放涼。
“這就是粢飯糕嗎”已經煮好海苔湯的鈴木園子湊過來問到。
“不是,這只是糕胚,等涼了,切塊后汆炸過才算是粢飯糕。”藤原佑解釋了句,“做早餐也是個不錯的選擇哦”
“這樣嗎”嘗過之前的海苔湯的鈴木園子躍躍欲試,“不如讓我來炸怎么樣”
“油炸的事情就算了”藤原佑刮了刮女友的鼻子,“油煙氣體里含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物,以及具有強烈致癌性的丙烯醛、苯并芘等多種有嚴重危害的物質。吸附在臉上會導致細胞染色體損傷,加速皮膚老化。”
“唉”
鈴木園子和毛利蘭瞬間后退。
“這么嚴重嗎”鈴木園子擔心地摸摸臉,復又覺得不對,“可是佑你的皮膚怎么還這么好”
“油溫不高的話傷害沒這么大”藤原佑微微一笑,總不見得說他開掛了吧
“而且主要這里的抽油煙機有點舊了,像家里的那種就沒什么問題。”
“還要注意些什么嗎”毛利蘭緊張地問到,她在家里可是一直做天婦羅的呀
“還有就是油不要用三次以上,做飯前先保養皮膚,做好后及時清潔”藤原佑掰著指頭說到,“差不多就是這些了”
“嗯嗯我知道了”毛利蘭收起手機,認真道。
藤原佑感覺柯南最近吃不到天婦羅了
說了這么多,飯也都放涼了,沒人和藤原佑搶,所以很快粢飯糕和酸梅炒飯就做完了。
將東西端上桌,早已等候著毛利小五郎立刻直起了身子,歡快地動起了筷子。
真是幸福啊
一夜好眠。
美美睡了一晚的眾人吃了咸鮮回甜的腸粉,喝了醇厚濃滑的米漿,和依依不舍的湯淺千代子告別后,搭上前來接人的警車下山去了。