“饞了”藤原佑好笑地看著眾人。
“畢竟這肯定沒佑哥哥做的好吃嘛”柯南總是能在適當的時候變得特別嘴甜。
“畢竟是流水作業，能做成這個味道已經不錯了，用的還是一保堂的幾世之昔，算是很有良心了”藤原佑捻下嘴角的一粒碎屑，笑道，“商家也需要盈利的，現在你們手上的成品已經是很成熟的作品了。”
“哦”好好學生安室透露出了疑惑的神情，“不是應該用烘焙專用的抹茶嗎”
“烘焙用茶并不是說就是最適合用來烘焙的”藤原佑解釋到，“它屬于比薄茶低一檔的抹茶，是不能直接飲用的，而且容易讓甜品的苦味過重其實，很多薄茶都是適合用來做甜點的，像丸久小山園的五十鈴和伊藤久右衛門的宇治抹茶都不錯，各有特色而這家用的幾世之昔，茶味純正，茶香清新，入口回甘，但沒什么苦澀味，算是性價比不錯的選擇了至于濃茶那用來做甜點就有點浪費了”
“看來你也懂抹茶”一個坐在店門口的老伯收回了望向街道的目光，看了過來。
“略懂一點。”藤原佑微微一笑，抬頭看了眼招牌，是一家專營和菓子的老店。
“能懂一點也不錯”老伯起身拍了拍衣服，邀請道“要不要進來參觀一下雖然店里只有羊羹”
“會不會太麻煩了”藤原佑看了眼店面，畢竟還要做生意的。
“現在這個時間也沒什么客人，進來吧”老伯笑呵呵地走了進去，沖眾人招手。
“那就打擾了”
大家紛紛謝過，跟著走了進去。
“跟我過來吧”老伯帶眾人往店鋪后面走去，來到一個小型的天井。
“這邊是清洗和曬干栗果的地方”老伯指了指一旁架子上的簸箕，上面擺滿了已經煮熟的栗子。
“都是很飽滿的栗果呢”鈴木園子感嘆了一句。
“看著好好吃的樣子”元太摸了摸肚子，感覺有點餓了。
“太失禮了啦元太”光彥小聲說到。
“誰叫看著很好吃嘛”元太囁囁地說了句。
“哈哈，想吃就吃吧”老伯很豪爽地一揮手，繼續介紹到“那邊的灶臺是用來煮栗果和紅豆的。”
老伯接著往屋里走，拿出兩個網眼大小不同的篩子道“這是用來篩栗子粉和分離豆沙的看看”
“好厲害”毛利蘭贊嘆道，“連豆沙都是自己熬的嗎”
“當然，我做的豆沙當年那可是一絕”
老伯略顯自豪地說了句，然后搖搖頭，嘆道
“哎，時代也變了，現在的年輕人都喜歡那些新鮮的事物咯”
他的羊羹店，現在也就只剩下一些老朋友會來了
“唉呀，我沒事說這些干什么”
老伯重新打起精神，看著好奇地東摸摸西看看的孩子們又笑開了。
“你們等著，我給你們拿點店里的招牌”
“哎”
還不等眾人開口，就風風火火地離開了，沒多久就端來了兩盤光滑致密，如同一塊塊玉石一般的羊羹。
“雖然說是招牌，但店里也就這兩種產品”老伯笑呵呵地介紹道“看著比較清透的是水羊羹，另一種是栗羊羹大家嘗嘗吧相信味道還是不會讓大家失望的”
“那我們就不客氣了”
眾人紛紛拿過簽子，各自取了一塊送入口中。
水羊羹在午日陽光的照耀下顯得格外通透，入口清涼滑爽，甜味略重，但配上老伯送上的茶水卻顯得剛剛好。
咀嚼的時候，q彈的糕體還會調皮地在嘴里跳動幾下，好似一個妙齡少女邁著輕盈的舞步翩然而至，輕靈而歡快。
而栗羊羹則更顯厚重凝實，一入口，栗子的濃郁混合著紅豆的甜美在口腔中慢慢擴散，細膩濃醇，香甜柔潤。
雖沒什么彈性，但足夠凝練，宛如一位持重君子帶著淺淡的笑容臨風而立，清潤而柔和