僅有的肉是昨天四堂嬸趕圩給帶回來的兩條排骨。
盆里養著倒是前兩天五堂叔家小子在河里摸回來的一大盆螺螄和田里抓的泥鰍,但螺螄這個只能當點兒零嘴吃,不頂事兒,泥鰍太小的孩子也不會吃。
沒辦法,只能忍痛犧牲她一只可愛的小,不,老鴨子了。
這筆賬白荷都給記在了馮滿頭上
燒上水,白荷上牲口棚里抓了只鴨子,回來還不忘瞪一眼坐著吃栗子的馮滿。
別以為她沒看見她偷摸在旁邊笑
殺了鴨子,裝進砂鍋里,加切好的酸姜、酸蘿卜,煲一鍋酸蘿卜老鴨湯,開胃又進補。
緊急跑到對面借了幾塊豆腐,白荷前天梅花姐給提了一桶豆腐回來,沒吃完都拿水泡著,沒辦法,巧婦難為無米之炊啊,只能不要臉了。
又記了馮滿一筆
泥鰍直接下油鍋,蓋上蓋子,噼里啪啦都是泥鰍受不了跳起來碰到鍋蓋的聲音。
煎熟之后,也倒入砂鍋放姜和豆腐一起煲,孩子多,只能做點兒清淡的。
排骨焯水后晾干,下油鍋炸香,撈出來加糖和醋翻炒,均勻上色,出鍋時撒一把白芝麻,酸酸甜甜的糖醋排骨孩子最愛。
再去后院菜地上摘一個老南瓜,南瓜切條用鹽腌一會兒去水,放油鍋里微炸,撈出來配上自家腌的咸鴨蛋混炒,好吃又漂亮的咸蛋焗南瓜就做好了。
最后是重頭戲酸辣螺螄,螺螄處理好,鍋里放大量的酸辣椒和酸筍、姜、蒜爆炒,隨后放入螺螄翻炒,這道菜就是要夠酸夠辣才夠勁兒,不適合孩子吃,是白荷打算送去其他幾家還有五堂叔家添菜的,孩子都在這里吃,白荷得去說一聲,也不好空手。
吃完飯,送走各位祖宗,馮滿家的那幾個也都困了,一起在客房里睡午覺,白荷才有空找馮滿說話。
“你上次不是說你家三伯在食客來做掌柜的嗎”一開始白荷不知道食客來的名聲,這幾個月過去了,白荷也算熟悉了,市里數得著的大酒樓。
“是啊,怎么了”馮滿打著飽嗝懶洋洋地問,吃撐了,有點兒難受
“瞧你那出息你家張天祥知道嗎”這么大個人了,還能撐的攤在椅子上揉肚子。
“唉,別說,我回去說起來張天祥肯定嫉妒死我”不是一家人不進一家門啊,馮滿美滋滋地想象丈夫嫉妒她的樣子。
“也是。”白荷想起張天祥每次買東西時候的樣子,比馮滿也沒好到哪兒去。
“說正經的,你不是說我那個鹵肉好吃嘛,鍋里有一小塊,豆干還有,剛剛我還鹵了點兒雞蛋,你拿回去給你三伯,問問他覺得怎么樣我能不能像給你四姐夫供貨一樣也給食客來供貨我這以后也不能天天跑市里擺攤,還有地呢。”
這段時間算是她不懂事了,地里的活都讓別人幫忙干了,但是你受了打擊幾個月不懂事沒關系,總不能幾年都不懂事吧誰搭理你
“你就拿去讓他嘗嘗考慮考慮就行,不行也不勉強。”她只想著多條路,沒想著要用人情之類的。
“行啊,要可以的話我以后直接讓三伯給我留著就行了,還不用趕著去買生怕去晚了。”馮滿滿口答應,她怎么就沒想到還可以給三伯供貨呢
“你這味道好是真的,我三伯應該是樂意的,但他只是掌柜,不是東家,這個我也不能給你打包票”生怕白荷誤會,馮滿趕緊補充。
這一點白荷也清楚,成當然最好,不行也沒辦法。
“不過成不成的以后我肯定是隔幾天有時間才能去擺攤了。”至少也得隔天,就送雞蛋糕的時候去一趟。
那不行
那不就沒得吃了
還是去磨磨三伯讓他一定想想辦法才行,馮滿想。
作者有話要說雙11終于過去了,感覺身體被掏空
原本雖然吃不起豬肉好歹能吃口干飯,打今兒起,就只能喝稀的了
嚶嚶嚶
初初窮,啥都求
不好意思,過個雙11把腦子付給馬爸爸了,作話都寫完了,愣是忘記發出去,剛剛看了一眼才發現,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址,免費最快更新無防盜無防盜報錯章求書找書和書友聊書請加qq群647377658群號</p>