而若是儲備足夠的苜蓿草,那么牲口就不容易餓死了。苜蓿草營養豐富,即使曬成了干草,也是優秀的飼料。放在冬天給牲口吃,那是再好不過的了。
當然,比干草更優秀的,是青貯飼料。馬林前世在看那些網文時,不止一次地看到青貯飼料的應用。
不過,具體青貯的技術,馬林上輩子沒研究過,只是在網文里看到過。具體的做法,好像是把青嫩的牧草收割下來后,立即切碎點,然后,放入一些添加劑。主要就是飼料酶、有機酸、乳酸菌之類的。其目的,就是讓乳酸菌繁殖和擴大,影響所有的牧草。
馬林既沒有飼料酶,也沒有有機酸,更沒有乳酸菌。不過,他知道,有一種東西里,肯定有乳酸菌,那就是奶農們生產的天然酸奶后世超市里賣的不用冷藏的酸奶里是沒有活乳酸菌的。
到時候,在封窖的時候,每隔50厘米高,就在青嫩的苜蓿草上面撒點酸奶就可以了
馬林之所以要搞青貯苜蓿草,其實也是為了那些配過種的英國半細毛羊。要知道,現在它們可是馬林的寶貝。尤其是,今年冬季,正是那些英國半細毛羊母羊的懷孕期,可不能吃差了。所以,馬林不惜儲備大量的苜蓿草,甚至,打算用酸奶來青貯苜蓿草,好給懷孕期的母羊們補充營養。
苜蓿干草雖然營養也很豐富,但和青貯苜蓿草還是差了很多的。普通的綿羊,吃苜蓿草干草也就足夠了。但懷孕期的母羊,需要的營養更多。所以,馬林特地下令,修建了多個密封的地窖,用于青貯鮮嫩的苜蓿草。等到冬季沒有新鮮草料的時候,就開窖取出來給懷孕的母羊們吃。
懷孕的母羊們,若是吃了營養豐富的青貯的苜蓿草,到明年春天,肯定能生下健壯的羊寶寶。到時候,馬林可以讓手下優選優育,培養出優秀的新的綿羊品種。
在各個莊園管事們的監督下,農奴們紛紛拿起鐮刀,去收割苜蓿草了。收割留種苜蓿草的,在收割完之后,還要負責把苜蓿種子給分離出來,曬干后保存。明年春天,好用于播種。
而負責收割鮮嫩的苜蓿草的,則分為兩批。一批人的工作很簡單,只負責把苜蓿草收割下來,然后曬干捆好就可以了。
而另一批人,則是需要負責把收割下來的鮮嫩的苜蓿草,做成青貯苜蓿草。他們上午把鮮嫩的苜蓿草割下來后,就先把苜蓿草晾曬大半天,下午開始把苜蓿草切割成小段的草。到了晚上,就把苜蓿草放入青貯窖里,壓實了,每隔50厘米的樣子,在上面撒一層富含乳酸菌的天然酸奶。然后,接著壓入切好的鮮嫩苜蓿草,知道滿窖為止。然后,蓋好青貯窖,并把出口用泥巴給密封了。
接下來,就是等一兩個月后的冬季,開窖把青貯好的苜蓿草,喂給那1萬只懷孕的英國母羊了
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