因為，這些盒飯里的蔬菜，全是炒菜，而且是加了油的炒菜
眼下的歐洲，恐怕只有貴族和富戶，才能享用到用橄欖油烹飪的食物。而且，就算那些貴族和富戶，用橄欖油烹飪時也很簡單粗暴他們的烹飪方法一般是把菜煮了，然后滴幾滴橄欖油，很像是后世女性減肥餐的做法
什么你說在平底鍋上倒入橄欖油，然后放入食物煎制拜托，那是后世歐洲人流行的做法。而這種烹飪方法最巔峰的法國大餐，目前剛起步，還是馬林搗鼓出來的。否則，法國人還要等幾十年才能享受到這種所謂“大餐”
而且，就算是這種法國大餐的雛形，目前也只流星在法國大貴族圈子里。因為，這種烹飪方式太耗費橄欖油了，一般人吃不起。
而普通人是享用不起橄欖油煎制的菜肴的，他們獲得油水的唯一途徑，就是從肥肉上獲取。因此，古代人視肥肉為好肉，瘦肉反而是次等貨。
除了吃肉，普通人是根本沒機會攝入油水的，哪怕是騎士家族也很少舍得買橄欖油。除非，是法國騎士那種財大氣粗，封地多達1500英畝的富有騎士。但即使是富有的法國騎士，最多算用得起橄欖油，可也不會頓頓用橄欖油，那樣也太奢侈了。
可北海國的一葷三素的盒飯，每一樣菜，都特么是用油炒的，讓流浪騎士們吃了也很爽，更別提中餐的美味了。
“哦，上帝，這蔬菜居然是熟的，還有油這是什么油”有流浪騎士吃了盒飯后，發出了驚嘆和疑問。
為什么會疑問蔬菜是熟的因為，這個年代歐洲人吃蔬菜的方式非常扯淡他們都是生吃的
而與之相對的，那些蘋果等水果，歐洲人反倒煮了吃
你可以想象下，煮過的蘋果啥味道這還算好的，生吃的蔬菜媽呀
這個年頭，歐洲的蔬菜種類也是很匱乏的，主要有胡蘿卜、蕪菁、黃瓜、甜菜、洋蔥、大蒜、韭菜、卷心菜、菠菜、豌豆、西蘭花、西洋芹等。沒有青椒，沒有土豆絲，沒有西紅柿
胡蘿卜、蕪菁、黃瓜和甜菜這四種蔬菜生吃沒毛病。可是，洋蔥、大蒜、韭菜等生吃是什么鬼要是擱在現代人身上，這么吃會死人的
可是，這年頭歐洲人就是這么吃的
所以，當吃了盒飯里的炒洋蔥、炒大蒜和炒韭菜后，很多騎士居然沒吃出這是什么蔬菜。因為，炒過的洋蔥、大蒜和韭菜，跟生吃的味道差異太大了。而且，美味了不知道多少倍。還有就是，這都是油炒的啊
所以，飯后很多吃嗨了的流浪騎士，找到臨時食堂，詢問剛才吃的是什么菜