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          第1134章 掐花不留種(1 / 2)

          事實上,馬林不知道,紅薯是有種子的。不僅紅薯有種子,土豆也有種子。只是,一般農民種植紅薯和土豆,都不會選用種子繁殖。

          因為,經過長期的切塊無性繁殖,紅薯和土豆的種子都已經退化了。就算留種了,發芽率也不高。

          而且,用種子繁殖,很容易發生異變。比如,原本高產的紅薯品種,容易異變成低產的。而用切塊無性繁殖的話,則可以穩定地保證產量和質量。

          怎么說呢,種子繁殖就類似人類男女結婚,生下來的孩子,可能像男方,也可能像女方,也可能都像一點,但卻把男方和女方的缺點都給繼承了

          而無性繁殖,則類似克隆技術。克隆出來的后代,和母本非常像,性別也一致,長相也差不多。當然,克隆人是違背道德的,而無性繁殖的紅薯和土豆,卻是沒毛病。畢竟,那就是食物,誰管紅薯和土豆怎么想

          實際上,紅薯和土豆也是會開花結果的。只是,馬林上輩子的父母才清理紅薯地的雜草時,順便把開的花也掐掉了。

          為啥因為開花結果非常耗費植株的營養。這么說,水稻開花結果,最后把營養都匯聚到稻谷里了,而水稻秸稈,則因為營養耗盡,則變得枯黃了,小麥也是如此

          很多人以為,大米是水稻的種子,其實不是。實際上,水稻的種子,也就是稻谷的那個小尖尖。至于大米,實際上是整個水稻營養的匯聚,用來給這個谷殼上的小尖尖營養的。

          也就是說,整個米粒,其實都相當于稻谷殼子上的那個小尖尖的培養基里的營養液,為小尖尖發芽成長足夠的營養。

          小麥同樣如此,小麥顆粒的種子,實際上在有凹陷條里頂部的那個不起眼的小凸起,那才是小麥的種子核心。而整個小麥顆粒,和水稻一樣,都是給種子營養的培養基里的營養液,也叫胚乳。也就是說,我們常吃的面粉,其實主要是小麥種子的胚乳。

          所以,種植大米是長不出水稻的。只有連殼種植,才能長出水稻。而稻殼上的那個尖尖,才是真正的水稻種子。

          平常儲備糧食的時候,也需要注意。如果搗鼓或者麥粒生蟲了,可能就不能作為糧食種子了。因為,這些蟲子很雞賊,專門啃噬水稻的小尖尖和小麥粒上的小凸起。被這么一搞,這個種子就算廢了,再也無法長出水稻和小麥了。所以,農民們是很討厭這種蟲子的。因為,它們專門啃噬稻麥種子的核心部分,讓稻麥種子“斷子絕孫”。要是把這種被蟲子禍害過的稻谷和麥粒種下去,鐵定顆粒無收。在現代還好,在古代那就是全家餓死的下場

          不過,紅薯和土豆不一樣。因為,紅薯和土豆,人們要的不是它的種子,而是它的莖塊。所以,不開花結果也可以。

          而且,開花結果會吸收植株大部分營養,影響紅薯和土豆的產量。因此,懂行的農民們不會允許紅薯和土豆開花結果。往往在平常除草的時候,順便把花朵給掐了。

          馬林上輩子雖然是農村孩子,但大部分都在學校里接受教育,只有春耕和秋收等農忙最繁雜的時候又稱大忙,才會幫忙。而農村學校也有一種特殊的假期,叫做“忙假”。也就是在夏收和秋收季節,放假讓孩子們回家幫忙。

          因為,對農村而言,稻麥都是要“搶收”的,就怕收獲季節下雨,導致莊稼爛在地里。小孩子回家雖然不能參加收割,但可以幫忙做飯。這樣,就能解放一個勞力去參加收割了。另外,農村的老師,也需要忙假,回家參加收割。尤其是那些男老師,他們可是干農活的主力。真正需要忙假的,其實是那些農村老師。孩子們回家,最多幫忙燒飯,或者夏天拾麥穗什么的。

          當然,這是九十年代的事情。因為,那時候農民們多半還用人工收割。而進入21世紀后,都用收割機了,快得一比,而且有些進口收割機還自帶烘干功能。還有就是,21世紀后,農村青壯年多半出去打工了,留在家里的多半是老人,也無力人工收割了,只能依賴機器。

          也就是說,馬林上輩子雖然是農村孩子,但只有大忙時才會幫忙。平時父母下地拔除野草,順便掐掉紅薯花的時候,他是看不到的。所以,他沒見過紅薯花和種子。而成年后,他上了大學,又去了城里工作,那就更看不見了,沒見過紅薯種子也不稀奇。

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