一大早，顏滟帶著自己的爸爸媽媽去了墨爾本市區唯一的“菜市場”vtrabsarkt。
澳洲人沒有去天天“菜市場”買菜的概念，家里吃的東西基本上都是去超市采購的。
維多利亞市場的全名是qbsvtrabsarkt，游客們通常會管這個市場叫女王市場或者是全名。
但生活在墨爾本的人，很少在市場前面再加上個女王，因為加不加都不會有人誤解。
維多利亞市場從年一直開到現在，是南半球最大也最古老的露天市場。
說是露天，但事實上，現在的維多利亞市場，基本也看不到什么露天的地方，哪里都有鐵皮屋頂罩著，賣海鮮的地方就更是鋼筋水泥的房屋。
國內的菜市場有的，維多利亞菜市場都有。
比如不可能會出現在澳洲超市的動物內臟，還有那什么豬大骨、豬蹄之類的不太受澳洲人歡迎的東西，售價要比國內的還要便宜很多。
維多利亞市場出售的海鮮的特點是物美價廉、總類繁多，最關鍵的是新鮮。
國內菜市場上沒有的，維多利亞市場也有，什么旅游紀念品啊，自家釀的一瓶只賣五澳元的葡萄酒啊，還有各種各樣的小吃店。
國內的菜市場，一年開天，但澳洲人沒有這么勤快，一周都是必須要休息兩天的，維多利亞市場因為營業性質的特殊性，周末并不會停止營業，但每周的周一和周三，都是不會營業的。
維多利亞市場還有特別出名的夏季夜市。
從北半球的冬天，來到南半球的夏天，能讓人把所有冬日的煩惱都拋諸腦后的，一定是維多利亞市場的夜市。
周三的晚上，維多利亞市場就和個廟會似的，有表演的，有畫像的，最關鍵的是，全球各地的美食匯聚一堂，完全就變成了一個吃貨的天堂。
來墨爾本旅游，如果只能夠去一次維多利亞夜市，又選在了自己已經吃過晚飯的時候，那一定會悔的腸子都青了。
因為一個空的胃根本就不夠裝，一個吃過飯的胃就只能望美食興嘆了。
不過，從根本上來說，維多利亞市場并不能算是一個被游客占領了的地方，也不是一個已經淪為宰客的旅游定點。
墨爾本的本地人，有很多也會一周來一次維多利亞市場做大采購，超市的海鮮和維多利亞市場的海鮮，還是沒辦法相提并論的。
只是，墨爾本的大多數人，都不住在市區，天天來“買菜”是根本沒有可能的。
賣紀念品的地方不好說，但是賣食材的地方，不管是蔬果、肉類還是海鮮，絕對是明碼實價童叟無欺的。
還有，不知道是出于動物保護還是別的什么原因，維多利亞菜市場里面是沒有活物賣的，像國內菜市場上那種活魚活雞現殺之類的場面是看不到的。
比較神奇的地方是，維多利亞市場上的海鮮，比如冰凍的蝦，買回家做完了之后，比國內的活蝦口感還要更新鮮一些。
這大概是澳洲的急凍技術和運輸條件造就的。
剛捕撈上來，還在活蹦亂跳的時候，就直接在船上急凍鎖住最新鮮時候的狀態的蝦，比裝在袋子里悶了半天帶回家的活蝦，確實是更容易鎖住新鮮的。
冷凍的技術，絕對是食物保鮮的一個非常重要的學問。
顏滟爸爸媽媽住的酒店是沒有廚房的，所以顏達邦挑了一大堆的海鮮，是準備要在顏滟的住處做年夜飯給大家吃，顏滟有份，“房東”鮑鮑和沈汐自然也有份。
顏滟一家人去買菜的時候，沈汐和鮑鮑就去tbs的中國超市買了很多醬料。
墨爾本的華人有很多，華人超市也不少，很多留學生到墨爾本會帶各種調料，其實并沒有什么必要，因為基本上想買都能買得到。
關鍵是瓶瓶罐罐一般都很重，嚴重占用留學生有限的行李空間。
注
隨著市場游客數量的不斷增長，賣紀念品的商販也越來越多，可大部分的紀念品都會有adha的商標，真的要買回國當禮物的話，還需要認認真真地挑選一下。
不然，從澳洲帶回一個中國制造的禮物送人，多多少少都會有點尷尬。
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