李君偉說道“以前就試過了,不咋行,我們店里都是選的李家溝的翻年跑山雞,骨頭里頭都是油,別的地方的雞沒這么好。”
李君閣問道“我們店里的招牌菜都有哪些啊”
李君偉說道“有好幾樣呢,首先是雞湯,我們店里的雞湯都是燙一晚上燙出來的,只放了姜跟鹽,湯跟清開水一樣,香得很,縣里好多懷兒婆跟月母子都要來訂的,這個肯定是第一個招牌菜。”
“然后就是河鮮了,其實河鮮比雞湯還受歡迎,就是供應不穩定,只能收到啥河鮮做啥子菜,這個沒得挑,好些食客都是直接留了電話的,叫我們收到貨直接叫他們來吃,有時也有自己帶來加工的,我們只收工錢。”
“再下來就是山珍了,山蘑菇鍋子,筍子臘肉鍋子,茅草根老鴨鍋子,這些也能算招牌。”
李君閣道“那整得可以啊,山珍有了,野味有沒有啊比如竹鼠什么的,篾匠叔后山竹鼠可多了。”
李君偉說道“這個可不敢亂賣,要被查的,查到罰款不得了。你們在李家溝自己抓自己吃沒事,要弄到縣城里來賣,那肯定要遭逮。”
想了想又說“不過有一種情況可以,那就是你手上有養殖許可證經營許可證,自己養來賣,那還是可以的。”
說完哈哈大笑,說道“皮娃,要是你真能養出來,有多少大堂哥收多少。店里起碼多出五道招牌來。”
李君閣笑道“哎喲家里正養著一窩野豬娃子呢,我得趕緊去問問咋弄手續,說不定就要發財。”
這時候客人多起來了,李君閣直接系上一條圍裙接替劉三娃當起了跑堂,也是像模像樣。
好不容易忙到了下午兩點過,店里幾個人才開始吃飯。
吃過午飯,李君閣告辭出來,大堂嫂跟他說這幾天就由店里給他們送飯,叫他們不用擔心,又讓每晚上來兩人在家里睡覺,不用三個人都在醫院里擠著。
李君閣一一答應了,這才往醫院走去。
半路走過一家花店,又進門去買了一個紅砂的蘭盆,拿手上拎著。
到了醫院看了看小松,已經完全脫離危險了,臉上也有了些笑容,醫生說腹腔完全沒有感染,恢復情況也挺好。
李君閣這就完全放心了,于是留下來守夜,讓藥師叔跟五表叔去大堂哥店里吃飯,順便洗個澡換身衣服。
一夜無話,第二天藥師叔來換他,告訴他五表叔有事先回去了,并叫他今天都不用來了,他能把小松照顧好。
從病床下拎出花盆,李君閣跟藥師叔和小松告別,出了醫院。
眼看著就到十點過了,李君閣便買了一份報紙,找了地方把報紙弄成一個圓筒,包在花盆上部,讓人從外面看不出來盆里有什么,再順手將素邊玉爪移進花盆里面。
一路上碰到不少的過路人,都詫異的回頭,明顯是被素邊玉爪透出的香氣香著了。
來到望江閣,打聽了白老頭所在的包廂,抱著花盆走了進去。
白老頭正在打電話催人呢,聞到味道轉個頭來跟李君閣點頭示意,對著電話說道“小朋友已經到了,我跟你說這香味可好了,比春蘭還清,你們趕緊的過來”
收了電話,對李君閣說道“快快快,趕緊將報紙打開。”
李君閣將報紙打開,素邊玉爪第一次亮相在世人面前。
隨著報紙的打開,一股蘭花悠遠入神的氣息在包廂內彌散開來。
白老頭倒吸了一口涼氣,驚訝道“好花”
坐到椅子上,白老頭戴上老花眼鏡,慢慢轉動這面前的盆子,仔細欣賞起來。