大伯對老爸和李君閣介紹“這位是盤鰲鄉的油廚班頭老劉,老劉啊,這回老祖宗生辰的事情,那得麻煩你多出力了。”
劉三高說道“這么大的席面,那是主家給我臉啊,我想著可不能搞瞎了,所以我把白米鄉的班頭也帶來了,就是這位,王玉華。”
李君閣又暗自發笑,黑得跟碳似的,還玉華。
心里笑歸笑,趕緊起身給兩人散煙,這可不能因為這個得罪了人。
王玉華站起身來接過,說道“這鄉里的席面,兩三百桌就是大席了,我跟劉胖子手下招呼得來的就二三十號人,墩子跑堂這些妥妥的了,就是四個廚師還有點不夠,聽說老哥您家里也是在城里開著飯店的,不知道能不能搭搭手啊”
大堂哥說道“沒問題,到時候我把劉三娃跟王胖子也叫過來,加上我,七名廚師,夠使了不”
劉三高哈哈大笑,說道“七個廚師,那我們可以六十桌齊開了,那場面,想想都熱鬧啊”
一般九斗碗開宴,主家提前一年半年就得開始養雞養鴨養豬,這樣可以降低成本,不過肯定不適合這場宴會,好在劉三高跟王玉華都是老班頭了,對這些門路都熟悉,加上大伯在鄉里的號召力,幾個人說說笑笑間就把事情定下來了。
事情還很多,比如菜單需要敲定,比如白米鄉在紅水河對面,王玉華班子的家伙席面搬不過來,所以一半的桌椅鍋灶還得在李家溝湊。
還要搭棚子,六十桌席面同開,這場面祠堂里頭都擺不下,一部分得擺到打谷場上來,這就是真正的壩壩宴了。
搶在大伯前面先給兩位班頭付了定金,李君閣又回到家里擬請帖單子,鄉里用不上,但是城里人講究這個,必須一一送到。
接下來又是跑城里,給一些重要的客人送請帖,祠堂旁邊壘灶臺,搭棚子,忙得一塌糊涂。
孫老跟大師兄他們還在盤鰲鄉考察,李君閣讓梁慧麗和阿音兩人陪著他們,自己這邊開著皮卡一會兒拉雞,一會兒拉鴨的,實在是顧不上了。
沒過兩天四爺爺找來了,開心得不得了“皮娃,趕緊去趟蜀都,雨淮跟雨湘明天要到蜀都,你去把他們接來。”
“啊真的啊那太好了”李君閣也非常開心,這倆丫頭可有些時候沒見著了。
這兩位可是四爺爺的親末末,趕在生日前從美國飛過來了。
又是大事,李君閣直接拉上司星準,說道“這個事情得靠你了”
司星準白眼直翻“你自己會開車啊,為啥要拉上我”
李君閣說道“我在蜀都要迷路,對了,順便問問于丫頭他們是不是可以一起回來。”
當天晚上兩人就殺到了蜀都,司星準卻不回家,直接開到一個軍事管理區,那是他爺爺司老爺子的住處。
通過層層關卡門禁,汽車停在一座紅磚小樓下面,李君閣從車上將大包小包的扛出來,對司星準說道“你是溜憨包娃子吧這么多東西”,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>