兩人在草地上走了一會，李君閣指著地上一叢植物說道“看，這個就能吃。”
唯唯撥弄了一下葉子“呀，葉子后面是灰。”
李君閣笑道“對了，這菜就叫灰灰菜，不過不能小瞧它喲，別看現在是野菜，古時候的人可是當做主要食用蔬菜吃的，有個古名叫藜其嫩芽部分則叫萊，詩經里說過南山有臺，北山又萊，樂只君子，邦家之基。韓非子里又有堯王天下也，糲粢之食，藜藿之羹，意思是堯做天下之王的時候，也只能吃著糙飯，喝野菜湯。”
唯唯說道“藜是灰灰菜，那藿又是啥”
李君閣說道“藿是鹿藿，就是野大豆，古時候窮老百姓就拿這兩樣當菜吃，所以藜藿之輩也代指窮苦老百姓。”
唯唯眼珠子轉了轉，壞笑道“那為啥不吃野豌豆”
李君閣翻著白眼“考我是吧野豌豆那就有另一個名字了，叫薇，詩經里有一首就叫采薇，伯夷叔齊老哥倆在商朝滅亡后不食周粟，跑去首陽山吃這個，結果這玩意兒花果期有毒，也不知道伯夷叔齊到底是餓死的還是被毒死的。”
唯唯驚訝道“哎呀啥都能說出道道來，二皮你可以喲”
李君閣笑道“嘿嘿，這方面想難道我，你還差點火候。不過秦以前時候的老百姓是真可憐，現在我們常用的蔬菜，大部分是外來物種，連大白菜都是到了唐宋才用幾種芥菜雜交培育出來的。喲你看，這里又有一種野菜。”
地上一株貼地而生的草，葉子攤得很開，像一株攤開葉子的小青筍，被用剪刀將葉子剪出很多三角形的缺口。
李君閣說道“這也是詩經里就出現過的老品種了，叫薺菜，誰謂荼苦，其甘如薺，意思是誰說荼菜苦呀，只要我喜歡，吃起來就像薺菜一樣甘甜。說明薺菜很好吃喲”
唯唯說道“是嗎那我們多采點”
李君閣眼珠子直轉，說道“今晚吃臘肉野蒜炒刺老包，筍丁香腸烙大餅，你是東北人，要是你把大餅的活包了，我就給你用薺菜做一道百歲羹，怎么樣”
唯唯笑道“好啊烙大餅我可厲害了你這百歲羹很難做吧聽著名字就很厲害的樣子”
李君閣得意非常“那是，這道菜，現在知道這名兒的都少得很，更別說做了”
采了一大包灰灰菜和薺菜回到營地，李君閣先將各色菜蔬拿到溪邊淘洗干凈，然后回來，摸出兩根香腸和幾根箐竹筍一起切成碎丁，取出面粉交給唯唯一起和成面糊炸餅。
自己這邊取了一些肥臘肉，切成小丁下油鍋炸成油渣，然后將油渣撈起來，倒入刺老包，野蒜末，爆炒后將油渣倒進去翻勻，然后又炒了一份清炒灰灰菜，再將薺菜切碎，就優哉游哉地等唯唯烙餅了。
唯唯忙得滿頭大汗，對李君閣說道“咦你不是要做百歲羹嗎怎么還閑下來了”
李君閣笑瞇瞇地說道“不急不急，等你將餅烙好再做也不遲，這百歲羹啊，要現做現吃，吃的就是一個鮮勁”
唯唯好不容易才將大餅烙好，興致勃勃地過來看李君閣做百歲羹。
李君閣提前燒好了一鍋水，又調了一碗淀粉水，對唯唯說道“看好了啊，這百歲羹來得可快”
說完將薺菜葉子丟進鍋里攪了幾下，然后加了點鹽提味，再將淀粉水倒進去，把一鍋湯變成糊糊，滴上一些香油，兩手一攤道“完成翠綠翠綠的，好不好看”
這下把唯唯氣壞了“什么百歲羹你就是想騙我干活這就是一鍋子薺菜糊糊”