李君閣笑道“這就是留心處處皆學問了，兒歌雖小，真要研究起來，其實也挺有意思的。”
大家就這樣說著笑著往前走。
由于道路是分段施工，資金也不缺，因此進度很快，路面已經完成了一小半，不過還沒有連起來。
道路很有風致，基本上都是老石頭，早就被踩得油光水滑，部分新打的石條鑲嵌在其中，將那些斷裂或者坑洼的換掉，一眼能分出新舊，反而更承托出道路的古樸滄桑。
部分石橋也已經開始動工，寵物們倒是淌著水就過去了，娃子們還得李君閣下到溝里，一個個抱過去。
路邊幾棵大槐樹，白中泛綠，綠中泛黃的槐花開得正美，蜜蜂們忙得不要不要的，在花叢里鉆進鉆出。
李君閣看著槐花口水都要下來了，對阿音說道“李家溝的荔枝和槐花開在同一時候，槐花蜜淡，荔枝蜜濃，菜花蜜刺鼻，嘿嘿嘿，又到騷擾藥師叔的時候了。這兩樣抹饅頭刷兔子刷鴨子可是一絕呢”
阿音奇怪道“刷兔子是蜜漬兔，刷鴨子是什么菜”
李雨松說道“哎喲阿音姐姐你連甜皮鴨都沒吃過二皮叔做的甜皮鴨可好吃了。”
阿音還真沒吃過，所以不知道味道，因此也就沒有糾結這個問題，反而是蜂蜜引發了另一個話題“二皮，為什么我讀書的時候，在超市里邊買的蜂蜜，和在家里拿的不一樣”
李君閣笑道“這個差別太大了，自然界中有好幾種永不過期的食品，醋，酒，鹽，糖，蜂蜜。”
“不過這里有個有兩個前提，一是天然形成，二是濃度足夠高。像李家溝和苗寨出的那種凝結成硬豬油狀的天然蜂蜜，考古學家在金字塔里發現過，到現在三千多年了也沒變質。”
“超市里的蜂蜜產品，很多沒有在蜂巢里經過充分的發酵，而且水分太多，濃度不夠，又經過高溫，調配等多種手段，過一段時間會酸敗也正常。”
“當然天然蜂蜜也不是越久放越好，蜂蜜中除了糖，還有很多對人體有益的物質，這些物質存放過久，也會分解，降解，揮發，失效，以此天然蜂蜜還是在兩年內吃完比較好，不然就只剩糖了。”
阿音這才恍然“難怪了，超市里買的開蓋后放一段時間會酸，我們苗寨的就沒問題，原來是這個原因。”
李君閣笑道“這些都是生活的智慧，往小了說，懂這些才不上當。比如槐花蜜，那就顏色淡，不易結晶，水分最多，需要盡快吃；荔枝蜜其次，放一段時間后下面會凝結成膏狀，上面部分水分多，也要先吃；至于菜花蜜，含水量最少，最耐久放，而且刺鼻的味道存放一段時間后，會轉為柔和濃郁。等回去我帶你去藥師叔那里看看，你就明白了。”
阿音笑道“還是那句話，留心處處皆學問是吧”
李君閣牽著阿音的手說道“是啊，剛剛是往小了說，要是往大了說呢阿音啊，我們以前花了太多的精力和時間在讀書上，農事和農村生活的經驗，是我們的短板。想要跟鄉親們無障礙交流，那就要沉下心來跟他們學習。懂得這些，才能得到他們的認可，工作才好做。”
阿音點點頭，說道“我現在閑下來就跟奶奶學女紅，看來以后還要多跟她老人家請教這些生活經驗才是。”
李君閣循循善誘“是的呀，還有三從四德也要撿起來，在家從父，出嫁從夫，夫死從子。你看奶奶這輩子實踐得多好”
沒等說完，阿音就給了李君閣一胳膊肘“你起開老奸巨猾的家伙前邊的都有道理咯咯咯最后這句絕對是你夾帶的私貨”
來到盤鰲鄉，青石故徑的石碑已經立在了路邊，李君閣就順勢給娃子們講解了一番其中的典故意思，同時也講了故徑的來歷，埋沒的原因，李家的傳統。
都跟自己的祖先有關系，娃子們都聽得津津有味。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>