燒了一大鍋酸菜苦筍湯,給大家吃完燒烤后解膩用。
這時燒烤已經吃上了,家屬們吃得開心,都夸獎釣友們做得不錯。
李君閣暗暗發笑,多數燒烤都是事先碼好味道的,只要不烤糊,那味道都應該不錯。
煮完湯,李君閣又開始在錫箔盤子里給大伙烤鯽魚。
這時就要用到采來的野菜了,墊底是折耳根,野韭菜,甜筍,野蒜,夜寒蘇;灑上面的用萸香菜,木姜菜,薄荷,紫蘇,調味分干香,麻辣,醬香,一陣的排列組合,那就是各種美味紛至沓來。
幾個燒烤攤子,就數這里的人圍得最多,一次烤四盤,烤好立刻就被人端走分掉。
菜頭吃得贊不絕口,說道“二皮你這烤魚的手藝,去蠻州開個烤魚店綽綽有余”
幾個家屬還招呼自己家的過來,好好學著點,這個改天在家里弄給我吃。
蜀州的男人們雖然基本都會下廚,但是釣魚人一般不愛吃魚,相應的魚就做得少,一看又是碼味又是淋油又是炒料又是鋪底,不由得面上笑嘻嘻心里媽那啥,二皮你龜兒又在挖坑讓我們跳
在和煦的陽光下吃著滋味濃郁的燒烤,喝著解渴解膩的酸菜苦筍湯,看著遠處青綠如藍的五溪美景,以及腳下的繁花似火杜鵑花谷,來的人都美壞了,這日子,給個神仙也不換啊
吃過燒烤,果子接上,野地瓜雖然小,但絕對是夾川野外最好吃的野果,沒一會就只剩了一個空籃子。
大家又找了一處杜鵑花開得繁密的山坡,扯起橫幅合影。
李君閣招呼大家集合起來,女前男后,三呆三花八白趴在前邊地上,麻頭金毛站在三呆身上架子上,看了半天鏡頭沒問題了,拿著遙控器跑回菜頭和老鬼旁邊,墊著腳喊“都注意了啊,一,二,三,茄子”
合完影,大家又分散開,找各自喜歡的萌寵們合照。
李君閣將懶魚叫過來,說道“來來來,我教你玩引火碳。”
懶魚走了過來,說道“我剛剛突然想起一個問題,你這東西需要密封,這要是放到野外咋整”
李君閣翻著白眼“人到野外,首先就是要腦子靈活,一根大竹管,一根小些的竹管,兩個大的扣小的,口子拿泥敷上,不就是一個密封桶”
懶魚這才恍然大悟。
打開錫箔,苔蘚球現在全都變成了一個個黑黑的碳球。
李君閣說道“這就是引火碳了,因為質地非常酥松,包含空氣,碳純度又很高,因此只要一有火星就著。”
說完將苔蘚球挑了一個出來,拿起剛剛當石刀用的燧石片,摸出插子來,說道“現在用打火石都能得到火了。”
拿插子刀背敲擊燧石片,懶魚又招呼了老鬼菜頭幾個人過來,將陽光擋住,果然能看到燧石上飛濺出火星。
大多數火星飛濺到苔蘚碳球上就熄滅了,不過終于有幾星沒有熄滅,而是在苔蘚球上亮起了紅點。
李君閣拿起苔蘚球吹氣,紅點逐步擴大成紅斑,最后整個苔蘚球都變成了燃燒的碳球。
李君閣對懶魚道“看到沒有了引火碳,生火就是分分鐘的事情。”