一大盤子粵式果香燒鵝，三兩下就被眾人夾光，四爺爺感嘆道“粵菜名列中國四大菜系之一，這也不是沒道理的啊”
東升哥也連連點頭“第一次吃粵菜，這東西蘸上梅子醬，當真是絕頂風味”
李君閣笑道“那沒說的了，這絕對又是一道農家樂的頂級頭牌菜”
劉三娃說道“大家都喜歡這道菜我還真擔心大家不習慣粵州那邊的口味呢”
阿音笑道“喜歡，三娃你真厲害有了這道燒鵝，以二皮的吃貨性子，那雁場還得擴”
一群人都是捧腹大笑，劉三娃說道“還有最后一個粥，這是二皮哥一再交代必須學到手的，我這就去端過來。”
等烏金血米粥一上，李君閣嘗了一下，說道“好就是這個味道。”
說完一邊跟四爺爺和奶奶添粥，一邊說道“這粥我自己在家試著做了幾回了，離金老的水平差得不是十萬八千里，實在是沒那份手藝。來，四爺爺，奶奶，三娃這回學得地道，這個粥早就想讓你們嘗嘗了。”
劉三娃笑道“這粥跟開水白菜一般，看似平常，其實絕不是家常菜。從備料調制到成品出鍋，沒有八個時辰沒法完工，二皮哥你做不出來正常。四爺爺跟五奶奶要是感覺不錯，那以后農家樂這邊天天都會，想喝的時候過來盛就是了。”
李君閣笑得更開心了“烏金血米養人啊，這調理過的烏金血米粥，加了這么些菇筍菜蔬高湯肉末進去，可就更厲害了。阿音，你以后每天也要喝一點，補氣血，養容顏。”
阿音打小喝烏金血米粥長大的，對這個比山下眾人還要喜歡，點頭道“嗯，如果說燒鵝是頭牌之一，那這血米肉粥就絕對是底牌了，不過就是名字難聽了些，可不可以換一個雅致些的名稱啊”
李君閣哈哈一笑，這個對他來說就是信手拈來的事情“蜀州有一道菜叫芙蓉蛋，其實就是蒸蛋上面灑上細碎炒料的澆頭，我們這道血米肉粥干脆就借用這名稱，粥色艷紅如血，米粒晶瑩似玉，那就叫赤玉芙蓉粥吧”
眾人都是鼓掌叫好，二皮啊二皮，但凡你手底下的活計能趕上你嘴上功夫的一半，這農家樂的首席大廚都該你來坐
大伯這才突然想起一事，一拍腦門“吃飯吃得忘記了喝酒我記得好像發生過一回”
眾人又是哈哈大笑，都說這才是對廚師手藝最大的褒獎。
直到吃喝得差不多了，大家又聊起了李家溝的事情。
二堂嫂問道“二皮，現在三娃回來了，我這邊工作是不是也該告一段落了”
李君閣笑道“二堂嫂，這得看你是什么想法了，接待中心那邊也需要人手，你想自己單干也行，想在農家樂再繼續干一陣，跟三娃學學菜式也行。”
二堂嫂說道“其實你堂哥的船兒面生意真不差，我想著等木樓修起來了，我們是不是可以選一棟，搞個老大以前那樣的上家下店，就賣當年的大集體面食，墨魚燉雞面，雞湯抄手，火蔥包子，外加豬兒粑。你，你不會見外吧”,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>