析出大量的鹽晶后,李君閣將一鍋濃鹵倒入新做的過濾器,過濾器上方的椰棕上,留下了很多純凈的白色晶體。
李君閣拿手指沾了一點,放嘴里嘗了一下,哈哈大笑,也粘了一點給阿音嘗了嘗。
阿音笑彎了了眼角“成功了這鹽的口味跟超市買的沒啥差別”
李君閣也開心“這下總算可以有鹽有味了”
阿音說道“剩下那些溶液,就是夾川點豆花用的膽水了吧”
李君閣說道道“呃,膽水是膽粑的溶液,主要是鎂鹽,鎂離子已經被我用石灰水搞掉了,剩下的這個是硫酸鈉,俗話說的芒硝。”
阿音笑道“二皮,你說島上有沒有豆子要是有豆子,你能做出豆花來不”
李君閣笑道“點豆花有的是辦法,那不要太簡單不過我估摸著島上沒豆子。管它的呢,東西先放這里,總比需要用的時候才后悔將芒硝倒掉好吧這叫有備無患”
接下來,李君閣不斷去制造濃鹵,阿音這邊分離鹽硝,兩人干得熱火朝天。
拿來筲箕將食鹽攤上,放龍窯后方烘烤,烤干后拿去圓石盤子的淺窩里,用石錘磨成細末,裝到干竹筒里。
一天下來,得到了差不多五斤食鹽,一大缸子膽水。
兩人一天都在興奮和歡喜中度過,直到該吃晚飯了,李君閣看著結了一層鹽殼的陶鍋,這才反應過來,這鍋子沒法用了。
沒辦法了,只有取來兩個大椰殼,加上椰漿,將怪蟹肉剝出來單煮,李君閣還特意給椰殼蓋上椰殼蓋子,防止煙味串進去。
煮好后灑上點毛毛鹽,這滋味立馬又不一般了。
蟹肉湯放涼后,兩人一人抱著一個椰殼,并肩坐在草坪上看著夕陽,拿勺子舀肉喝湯。
椰林中的海風帶來清爽,夕陽上的云霞和夕陽下的海面瑰麗異常,海浪沖刷在沙灘上,翻滾出一次次白色的泡沫線。
阿音把腦袋靠在李君閣肩膀上,喃喃地說道“這景致可真美,二皮,有你在,真是什么都難不倒”
李君閣笑道“阿音,你在李家溝辛苦了,喜歡海灘的話,我們多住幾天也不打緊的”
阿音笑道“換一個環境生活一段時間,其實就是休假了。我還是習慣有事情做的日子。就像奶奶那樣,起床穿好衣服,第一件事情就是戴好圍裙。要讓我純玩,講真的我一下子還不太習慣”
李君閣笑道“其實我也是,我們這算不算沒事找事”
阿音笑道“大伯老掛在嘴邊上的那句話,人懶地一天,地懶人一年。也不知道李家溝怎樣了。”
李君閣說道“出來了就別操心了,農忙都過了,現在李家溝,就是幾處民宿和兩棟游客中心,搞旅游接待小紅和玉蓮嫂子比我們還精通,農家樂有東升哥和劉三娃,蘭場有旺財叔昭娃他們,山上有農大教授,至于新木樓,朱朝安小妹小表哥阿沖叔,哈哈哈,現在一捋過來,都是專家,感覺自己好像啥用沒有似的。”
阿音笑道“要這么說起來,最沒有的好像就我們倆了也不知道網友們知道我們消失小倆月是什么反應”
其實完全不是阿音揣測的這樣,隨著無人島這節目火爆全球,中國雖然沒有電視臺買播放權,但是有海外留學生將錄像鏈接上傳到網絡,熱情的業余字幕小組很快就弄出了字幕,每一期播出才幾個小時,網友們就能在盜版網站上美滋滋地觀看了。