第五百八十五章大龍燈
等李君閣把幾道菜做好,二準已經擺好碗筷,添好飯了。
奶奶還扶著門看外邊,說道“你爸媽這幾天天中午都沒回家,忙著給鄉親們搬家呢,今年過年百戶人家肯定都得請,這轉轉宴怎么排得過來喲”
李君閣說道“估計他們也沒時間排轉轉宴了,一個星期熟悉自己的新家,然后就要開始對外接待了。e到時候搞個千人百家宴還更具操作性娃子們怎么還沒回來”
奶奶笑道“轉眼就進臘月二十三,殺豬殺得早的都已經開干了,你還怕他們餓著指不定今天就在哪家喝庖豬湯呢”
李君閣說道“那我們就自己先吃,小準都等不得了”
四人坐下開飯,李君閣拿出另一個盆子,將已經涼透的豆豉魚扣上一翻過來,揭開盆底,底部被油泡著的小魚翻到了上面,賣相立馬就不一樣了。
李君閣又找來一個中號盤子,將小魚夾一些到盤子里,上面堆上些豆豉,淋上些盆子里的油,端上桌開吃。
小準已經往自家米飯下邊埋了幾塊臘肉香腸燙著,又給奶奶和阿音夾菜。
李君閣將盤子放下說道“喲,小準還學會禮數了”
小準說道“那是,入鄉隨俗呢”
李君閣笑道“就是只學了一半,雖然是飯桌上的禮數沒錯,但這是主人家的給客人布菜的禮數,你到我家來,當奶奶是客還是當阿音是客”
小準張了張嘴“啊我這是跟秋丫頭爸媽學的”
李君閣端起飯碗,筷子撈著熗炒白菜苔猛造,刨了半碗才說道“秋丫頭家的年豬殺了沒”
小準興奮地道“殺了,兩百多斤,我第一次看殺豬,好刺激”
李君閣直撇嘴“城里娃太可憐了”
突然想起一個事情,轉頭對阿音說道“阿音,苗寨恢復民俗活動的時候,像椎牛這種項目還是別展示了,城里人矯情,怕他們接受不了,就用草牛和牛肉代替吧。”
阿音點頭應是。
李君閣又轉頭對奶奶說道“奶奶,今年又從頭忙到尾,都沒時間養豬,你又該說沒年味兒了。”
奶奶說道“你大伯說是后天放倒兩口,一口給我們送來。對了,你姑姑他們,外公他們,再忙該走的禮節也要走到,聽到沒”
李君閣說道“走肯定是要走到的,不過怎么都要三十以后了,對了,外公在李家溝到盤鰲鄉路上也設了個點,以后外婆和表嫂肯定要來這邊守店,你們經常都能見著。”
奶奶說道“是嗎那可太好了,那素芬指定最高興了”
小準一頓飯吃了兩個冒尖的二碗,又喝了一碗米湯,說道“這白菜苔絕對是我這輩子吃過最好吃的白菜苔,蜀都的又綿又軟,不鮮不甜也不脆,跟這里的沒法比。”
李君閣笑道“這個沒辦法,只能人來就菜,沒法拿菜就人,路上就消耗掉不少的養分水分,要再擱菜市場小販手里賣個兩三天,估計大呆見著都嫌棄”
既然知道了嘉州四老來了,李君閣就不能先直接去找王婆婆,挑了一小盆豆豉魚給二準端著說道“這東西跟冷吃兔一樣,半月都不會壞,早上夾饅頭下稀飯都不錯,看你吃得香,給你挑一盆帶上。”