第八百章三個臭皮匠不如諸葛亮
周光華尷尬笑道“師母你太看得起我了,我早不是以前那個車間主任了,這都還自身難保呢。其實我這次來就是想跟你們說個事兒,周素英你們應該知道”
老頭說道“我對她不算太了解,不過林旺財我熟,那是我們蘭協的副理事長,聽說他們倆復婚了,現在在李家溝過得挺好。”
周光華說道“素英嬸子,那是以前我白沙鎮的遠房表姑,她托人找到我媽,說是李家溝屠宰場那邊在招工,待遇不錯的,離縣城又不遠,讓我去試試。”
老頭說道“他們說要多少人了嗎”
周光華說道“這個不是太清楚,不過素英嬸子說他們集團的豬場存欄兩萬五千頭,以后一個月那就是兩千頭的量。”
老頭說道“那也用不了多少人,我看過新聞,他們的豬場滿打滿算才五個人就管下來了,說什么現代化程度世界第一,這屠宰場會不會也是這個理”
周光華說道“總之我先去看看,如果合適,那我就去那兒干,以后也常有時間來看您和師母兩老人家了。”
老頭說道“要干屠宰場的活,你這個車間主任是沒有問題的,哎喲這都要過年了,不能過完年再去啊”
周光華站起身來說道“還真不行,年前就是屠宰旺季,我現在就得走了,這次來就是提前給您們倆老人家拜個早年。”
老頭說道“那可不敢耽誤,這就趕緊去。不管成不成的,都給我來個電話,記住了,啊”
林昭在屠宰場監考,看著眼前的二十來號人就有些頭痛,這次本來只打算進三個人的。
殺豬還要考筆試,虧二皮想得出來
都是坑啊
“人口上千萬的大城市,你認為需要幾家屠宰場每家日屠宰能力多少頭可以滿足需要”
“中國目前,人均豬肉年消費量為多少公斤注意單位是公斤,并列出你結論的理由。”
“如果有一家日屠宰量五千頭的屠宰廠,一天生產的廢水量應該是多少噸請列出你的計算標準,并注明所列標準的出處或者理由。”
“你認為一名屠宰場員工,每日屠宰多少頭豬工作量為合適,如果一共有十人,如何安排工作”
“請解釋行業術語點紅,檢驗,開片,白臟,紅臟,分片。以及所涉及的相關注意點和技巧,如有更多行業名詞,請自行列舉并加以解釋。”
“請簡述一頭生豬屠宰的工作流程”
諸如此類。
林昭一邊監考一邊暗笑,不說別的,在沒在屠宰場干過,不用看答卷,看表情基本上都能判定了,二皮這狗腦子,好使得都沒邊兒了。
這時有人舉手了“老師,紙不夠了,我要加紙。”
李君閣和阿音在村委翻看著林昭送來的試卷,笑道“這個周光華厲害啊,實際操作如何別是跟我一樣殺得一嘴好豬”
阿音撲哧一聲笑了“你也不用妄自菲薄,你這無人島上殺得挺好的。”
李君閣笑著擺手“兩回事,我那不是殺豬,我那是擺弄死豬呢。”
林昭說道“人家這手藝可絕了,點紅就一秒鐘,我一喊開始人家已經結束了,看得苗娃愣是連秒表都沒按得下去。”
阿音問道“什么叫點紅”
林昭說道“點紅就是給豬放血那一刀,豬電麻后掛起來,刀口向上四十五度,一刀點破豬脖子上的主動脈,但不能點破喉管,這一秒點紅絕對是功夫。”
李君閣說道“我看他自我介紹里邊,說自己是以前肉聯廠的車間主任,對了籍貫是白沙鎮見龍鄉,那就是你親老鄉啊,你都不認識”