次日清晨，李君閣和阿音又拍了一些素材，李君閣偷藏了幾只空間山雞和小腳烏雞在細竹林子里邊給黑娃一家打牙祭，然后下山。
回到村里已經過午，李君閣便去找三高叔。
三高叔呵呵笑道“還以為你娃要憋到屎進褲襠才來找我。”
李君閣一臉黑線“你一個開飯店的把這么惡心的話掛嘴邊真的好嗎”
三高叔笑道“為你老伯的事情來的早安排好了，盤鰲白米兩家油廚班子過來搭個手，你豬場雞場漁場拖些東西出來就完事兒。”
李君閣問道“那酒水什么的呢”
三高叔莫名其妙“你集團一天出入多少酒水你不知道找集團定不就行了嗎”
李君閣赧笑道“這個商務那塊主要是凡梅嫂子和良厚在負責，我都好久沒碰了”
三高叔拍著椅子腿“你這甩手掌柜當得可舒心啊”
李君閣說道“這就好比我們村里的農事，我只管挖井開渠這一攤子，至于水引來怎么分配澆地養魚，那是集團董事會和監察委員會的事情，要我一個人從頭管到尾巴尖，打死我也干不過來啊”
三高叔感覺深受啟發，摸著下巴說道“三娃說程先的大酒樓里都有行政主廚，只管菜品設計，廚子團隊，還有出菜質量，其余的都交給下邊干，是這個意思”
李君閣說道“道理是這個道理，不過你這里還有個特殊情況，那就是高湯的配方是你九斗碗的核心競爭力，現在我們國家對知識產權保護這方面還有些弱，那就只能自己小心，因此每天九斗碗用的高湯怕是還得你親力親為，其它的嘛，按行政主廚那路子來也差不多。”
“這屬于企業管理的內容，你估計是抽不出身來了，不過家里的小輩兒如果想走這條路，村民大學那邊有相應的課程，理論不用知道太深，但多少懂一些，總有好處。”
三高叔說道“嗯，有道理，那到時候給我家小子報個名。行了，你老伯的事情交給我”
李君閣說道“行，那這事情就多拜托三高叔了，梯田那邊我還得去一趟，唯唯找我有事。”
來到梯田邊上，唯唯和苗娃呆在觀鳥棚后邊，兩人一個操控著無人機，一個監視著筆記本屏幕。
李君閣過來問道“啥事情著急忙慌的唯唯你這方向該改改，先著急著急你跟昭娃的事情，一天到晚跟動物使什么勁”
唯唯撇著嘴“一天到晚跟王婆婆似的絮叨快來看朱鹮孵化出小鳥來了”
李君閣大喜“哎喲喂你不是說一只都孵化不出來嗎”
唯唯笑道“我也沒想到啊，所有人都太意外了瞿院士說李家溝的生態和土質太好了等小朱鹮長大一些后，他會來取血樣做dna分析，野外孵化率達到百分之五十以上，朱鹮就有脫離危險成為野生種群的希望了”
三窩朱鹮共產了九枚卵，孵化出來五只小鳥，這就是一多半，前所未有的高。
看來那幾塊水田中的空間魚螺之類的起了作用了。
大自然是非常神奇的，仿佛有一只無形的手在操控，苗娃已經發現，空間鯽魚經過幾年的繁育，物種已經開始向普通鯽魚退化。
也就是說，如果不進行人工篩選保持良種優勢，用不了多久，空間鯽魚的優良基因會被普通鯽魚稀釋，最終空間鯽魚這個物種消失，成為普通鯽魚。
可這話反過來說，對于近親繁殖的朱鹮，本身攜帶有基因缺陷，但是長期食用空間的物產，或許就能讓它們的后代遺傳中彌補上這種缺陷。
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