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          第21章 好香的肉味!(1 / 3)

          午飯,謝嘉音涼拌了一份菠菜,做了一個油燜茄子,一份糖醋排骨,爐子上還熬了一份大骨湯,至于松花蛋,謝嘉音也拌了一份,就說是之前試做的時候做出來的就行了,切了一點紅紅的辣椒放了上去,顏色特別的好看。

          辣椒啊!大景朝也沒有呢!嘻嘻!

          糖醋排骨是最后一個做的,那濃濃的香味,直接飄了出去,周氏跟她的子孫們也在吃飯,當這一股肉香味飄過來時,在座的人紛紛吸了吸鼻子。

          “好香!”年紀最小的謝玉芳忍不住道。

          謝玉顏吸了吸鼻子,“這味道,明明就是肉味,怎么還甜甜的,酸酸的?”

          肉她不是沒吃過,可是家里的肉都是蘿卜燉的,絕不是這個味道。

          他們桌子上的菜,幾乎全部都是素菜,而且,加的油都很少很少。

          謝家已經不是以前的謝家了,如今家里讀書人多,花銷厲害,再加上這些年不善經營,錢財更是越花越少,如今的謝家,也不是天天都能見到肉的。

          男人那桌上,倒是有一份豬肉燉蘿卜,女人這桌,可就可憐了,全是素菜,甚至還有一盤子野菜。

          唯一一小碟豬肉燉蘿卜,還是從男人那一桌勻過來的,里面的肉,大部分都在周氏跟謝心兒碗里。謝珊也分到了一點兒,至于三房的封氏以及兩個女兒謝玉顏跟謝玉芳,根本一塊肉都吃不到。

          這樣的菜色,本來眾人還覺得不錯,畢竟如今快要到冬天了,很多家庭都在節省糧食過冬,可是如今聞到這樣的肉香味,頓時沒了食欲,看著桌子上的菜,感覺特別的難以下咽。

          周氏今天心情不好,見謝玉芳跟謝玉顏說這些,筷子一拍,臉色難看道:“沒出息的東西,謝家少了你肉吃了嗎?家里天天吃肉,竟然還這么饞,干活的時候怎么沒見你們反應這么快呢?好吃懶做的東西!”

          謝玉顏跟謝玉芳頓時有些委屈,家里天天吃肉?誰說天天吃的?也就男人那邊吃的多一些,她們這一桌那么一點點肉,幾乎都被小姑吃了,她們跟娘親,已經很久沒吃過肉了!

          旁邊謝心兒淡定的吃著碗里的肉,像是沒聽見沒看見一般。

          封氏心里氣憤,可是卻不敢表現出來,面上還得賠著笑臉給周氏道歉,“婆婆,小孩子家不懂事,您就別跟她們計較了,能生在謝家是她們的福氣,媳婦兒心里一直感激您呢!”

          沒辦法,誰讓她沒有兒子呢?小女兒玉芳已經九歲了,這么多年她都沒有再次懷上,婆婆對她已經相當不滿了。

          “哼!”周氏冷哼了一聲,拿起筷子,“吃飯!”

          ……

          長房那邊,謝嘉音將菜端上桌,楊氏也過來吃飯,看到那一盤子松花蛋,愣了,“這……是什么東西?這好像是……蛋?”

          楊氏一時沒認出來這是什么蛋,就是看著有點兒像雞蛋鴨蛋之類的東西。

          吳氏笑道:“音兒說這叫松花蛋,是她自己琢磨出來的新鮮吃食,讓我們都嘗嘗呢!”

          “剛才在廚房的時候,我也好奇了好一會兒呢!我嘗了一些,味道確實很特別,還有那上面的辣椒,特別的……辣!”

          大景朝雖然沒有辣椒,但人們卻并不是不知道辣味是什么樣的感覺的,吳氏想了半天,也沒想到什么其它的詞來形容辣椒的味道。

          謝嘉音笑道:“娘,你趕緊嘗嘗,剛才奶奶已經嘗過了哦!我準備將這個拿去賣的,對了,這辣椒啊!是我在山上看到的,以前曾經在書上見過,是一種做菜的好配料,沒想到運氣那么好,竟然能在山上看到,娘親快嘗嘗!”

          楊氏來了興致,連忙拉著謝嘉恒坐下,拿起筷子嘗嘗,當那特殊的味道進入口中,楊氏仔細品嘗了一番,笑道:“不錯,味道確實特別,尤其是這剁碎的辣椒當做配料,味道就更好了,音兒,這是什么蛋做的?”

          “鴨蛋!其實要是雞蛋或者是別的蛋也行,只不過滋味不一樣,我這個是鴨蛋做的。”

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