“是啊這個很關鍵，咱們又沒有經驗，一個豬應該摻多少水。”
“我們工廠有一個同事，她哥哥就在食堂公司殺豬，他知道一頭多大的豬要摻多少水。到時候讓他幫忙弄一下，盡量讓豬血摻的水合適一些。”
“這樣就太好了。”姑姑放心的說。
接下來的幾天，姑姑和奶奶每天都去山上打柴，到周六的時候，她們打的柴都在院子里堆成了一個小山。
周六晚飯后，趙小玲帶著姑姑拿著一只洋鐵桶到了同事張琴家找她哥哥張寬幫忙接豬血，她特意帶著一些從老家拿來的核桃給他們。
那天周日一大早，趙小玲就和姑姑一起到食品公司去拿豬血。
張寬殺豬的時候順便接豬血，這不過是職責范圍之內的事情，一般買豬血的直接把錢交給他，他把豬血給人家，也算是一手交錢一手交貨，所以摻水的時候也很隨意，有時候多摻一點，有時候少摻一點，多一點少一點問題不大。
那時候物資貧乏，誰家有一口吃的不都是省著用，像趙小玲這樣大方會來事的人很少。
張寬道:“你們放心好了，我殺了五年的豬，豬血摻水有經驗，一定會讓你們滿意的。”
次日早上五點多鐘，趙小玲和姑姑一起趕在張寬他們六點下班之前到食品公司取了豬血。
回家以后，他們打算先煮了三碗的分量自己嘗嘗看，加水煮開水把豬血放進去，加油、鹽、油辣椒，起鍋的時候撒一點蔥花。
奶奶，姑姑和趙小玲各吃了一碗，豬血入口滑嫩，那時候的豬都是吃糠和糧食喂大的，不僅肉香，豬血也好吃。
三個人吃得口齒留香，滿頭大汗。
奶奶道:“小玲，你怎么會做出這樣好吃的豬血來”
趙小玲前世做過，她敷衍道:“我買過吃，見里面就放了一些用香油炸出來的辣椒，煮出來的豬血就特別的香，還有這豬血摻的水很合適。”
實驗成功，這樣好吃的豬血不愁沒有人買，她們開始把所有的豬血都煮出來。
趙小玲道:“咱們這豬血賣一毛錢一碗，奶奶，如果是你，上一趟街，花一毛錢買一碗這樣的豬血吃，你舍得嗎”
奶奶道:“花一毛錢買一碗豬血吃，還是這樣好吃的豬血，挺劃算的，比買一個饅頭吃劃算，而且一毛錢也不多，每個人都買得起。”
“奶奶，像你這么節儉的人都能夠接受這一毛錢一碗的豬血，我就放心了。”
姑姑在一旁計算著:“賣六碗就可以回本了。咱們這買賣怎么都不會虧吧”
“當然不會虧，就算是賣不完，咱們還可以自己吃呀”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>