“誒呀,要是有難處就算了,我不過是隨口一說,您別往心里去。”
王雪花聞言,連忙擺手說道“沒事兒,沒事兒,油票家里還有的,你要是用,我就拿給你,不過”
康小橋眨了一下眼睛說道“不過什么”
王雪花前后看了看說道“不過,你別說在我家拿的就行。”
康小橋聞言一愣,不過,看王雪花那似做賊的樣子,眨了眨眼睛,也就在沒問了。
康小橋把紅燒肉燉土豆做好之后,又做了一個糖醋排骨,家里有買好的干榛蘑,又來了一個榛蘑回鍋肉。
早晨拿回來好幾條鲅魚,這讓康小橋有些犯難了,這個季節沒有西紅柿,也沒有別的青菜,這鲅魚腥味還比較重,她想到的只能紅燒了。
王雪花看著這鲅魚皺著眉頭說道“誒,咱們這兒這樣的魚多是多,就是腥味太重,便宜到便宜,可平常人家是不吃的,陸分隊怎么把它給買回來了”
隨后又抱怨道“這個老馮,真不干好事兒,陸分隊不懂,難道他還不懂嗎”
康小橋一聽,笑著說道“沒事兒的,只要把腥味去掉就好了,鲅魚的營養價值非常高,含豐富的蛋白質、維生素a、礦物質,而且很補鈣的,肉質也非常細膩、刺又少。”
“而且還補氣,對于體質弱,貧血,營養不良這樣的癥狀,比如我這樣的人,很有幫助的呢。”
“估計逸辰是刻意買給我吃的,誒,也難為他這么有心。”
說完這話,康小橋非常利落的把踢掉了魚頭的魚身子,裹上玉米淀粉,放在油鍋里煎上了。
而做在馬扎上的王雪花又被狠狠的撒了一把狗糧,只見她咽了咽口水,干巴巴的說道“小橋妹子,你知道的還真多,不愧是多讀了幾年書的人,不過是條普通在普通的魚,你居然說出這么多道道來。”
“還有你家陸分隊,你們倆人還真是挺般配,難怪陸分隊那么不茍言笑的人,為了你,做了這么多事兒。”
說完還四處看了看,康小橋不過是一說,卻沒想到一下子就讓王雪花肅然起敬。
這會兒對讀書人的敬佩還是非常強烈的,之前是因為原主作天作地,根本就不像個有文化的人。
好吧,現在這社會,高中畢業,那都是了不得的人,普通人,小學畢業的,甚至小學沒畢業的也大有人在。
而王雪花則覺得,這有文化的人和沒文化的人真是不一樣,她得好好學學,看康小橋怎么做魚的,回去后,她也得給兩個女兒好好補補。
好吧,因為康小橋的一句話,王雪花家的兩個女兒從此過上了天天吃鲅魚的日子,還是那種腥味十足的鲅魚。
康小橋并不知道這些,聽了王雪花的話之后,笑的更甜了,同時,手也沒閑著,待到把鲅魚煎到金黃色之后,灑上花椒和姜絲爆香。
隨后添上開水,加入蔥蒜,之后開始調制料汁兒,這其他的步驟都沒什么,就是調制料汁兒是個技術活,不然那些大廚為什么把這個,保護的那么嚴實呢。
而在康小橋調料汁兒的時候,王雪花正分心想別的,也就沒看全,因此導致了她家閨女的苦日子。
就這會兒的功夫,忽然就聽見有人喊道“誒呀呀,這個香呦,老遠就聞到了,小橋妹子,小橋妹子,我們回來啦。”
這聲音實在太大,簡直就跟打雷一般,嚇的康小橋往出盛菜的手一抖,盤子差點沒掉地上。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>