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排骨煮好之后，瀝干放到一旁備用，溫寧先著手準備其他的菜肴。
蝦需要去蝦線，有些麻煩，不過好在溫寧以前跟廚房達人學過小竅門，所以去的很快。
許冽他們一邊摘菜一邊看溫寧手上飛快地剔除蝦線，然后將蝦背劃刀。
明明她手上捏的是蝦和菜刀，卻讓人恍惚覺得，她捏的是指揮棒，正在指揮一場美妙絕倫的交響樂。
很快，溫寧便收拾好了蝦。
許冽他們的菜也摘得差不多了。
溫寧看著他們手里一人捏了一把青菜，不知為什么，就有點兒想笑。
好在她死活忍住了。
不過即便是這樣，也沒能逃過許念的“法眼”。
許念湊近了溫寧，哥倆好似的撞了下她的肩膀，眉梢跳躍的弧度都透著一股看笑話的意味，“怎么樣，四個大帥哥伺候你下廚，這待遇絕無僅有吧，我都沒享受過呢”
溫寧哭笑不得，不知道該點頭好還是搖頭好。
好在許念說完了這句話，也并不逼著溫寧表示什么，又回到水池邊上，跟著許冽他們拾掇青菜去了。
好容易等他們將菜摘干凈了，洗好了，溫寧不得不對幾人做出個客氣的請的手勢，“我要開始做菜了，油煙大，你們確定要待在這兒嗎”
蘇宇率先表示要出去陪宋敏喝茶聊天，然后是柳易陽，最后慕爾嵐和許冽對視一眼，也出了小廚房。
許念倒是堅持，非要看溫寧做菜不可。
溫寧無法，只好將她留下了。
她是真不明白，她又不是專業大廚，做菜的手法也不見得多高明，許念怎么就這么興致高昂呢
溫寧雖然基本功夫不扎實，但是她的手就像是天生帶著魔力，再簡單的家常菜，到了她手中，也能呈現出獨一無二的美味。
許念正是從涮串中體會到了這一點，才堅持要看溫寧做菜。
畢竟在她的意識里，是真沒見過那個十五六的小姑娘，能將菜做的比星級酒店的大廚還有滋味的。
也不知道她是怎么從一個涮串上體會到這么多的
溫寧做菜的時候格外認真。
翡翠白菜卷的內餡需要先炒制，白菜葉焯水晾涼之后，溫寧便開始卷菜卷，卷好的菜卷放在一邊，待會兒準備蒸制，溫寧轉手又開始準備釀茄子。
將事先腌制過的肉餡填滿切成弧形口的茄子上，熱油炸好，撈出備用。
然后趁著旺火熱鍋，再放入少許食油，加入料酒、胡椒粉、蠔油，鹽、味精等佐料，再加入茄子，蓋上鍋蓋，燜至軟爛，再勾芡，出鍋前淋上少許香油，一道鮮咸脆嫩、風味獨特的釀茄子便做好了。
“許念，幫我招呼我弟弟來端菜。”溫寧側頭對許念道。
“還叫他干嘛呀這不是有我呢么，我來端好香啊，溫寧，我口水都快流出來了”許念端起釀茄子，十分配合的咽了一口口水。
“你小心燙，快端出去吧。”溫寧被許念逗笑了。
許念將釀茄子端了出去，客廳里坐著聊天喝茶的人便坐不住了。
“好香的味道，是我喜歡的釀茄子，我媽不喜歡口味這么重的菜，我們家已經很久不做這個了。”蘇宇吸了口氣，喃喃說道。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>