三口兩口把半碗羊雜湯吃下,又盛了一大碗,也學著母親的樣子,用筷子夾了一個油糕出了廚房。
和王海霞一齊進來的年輕人看到她的舉動,都感到意外,這一天下來年輕人都知道了彼此的性格,王海霞是一個文文靜靜的女孩,怎么吃了那花花綠綠的東西,連好吃不好吃都沒又盛了一碗走了。
年輕人們一下想到一個問題,看看剛才母親的樣子,再想想王海霞的樣子,他們明白了并不是王海霞不話,而是人家顧不上,忙著出外面出大盆中盛放的母親所的羊雜了。
想到這里,這幾個青年紛紛拿起廚房中的碗,圍在盛放羊雜湯的大盆用勺子盛了一碗,拿過筷子一嘗,和王海霞一個樣子,三口兩口吃下一碗,回頭又盛了一碗,夾了一個油糕出了廚房。
他們這異常的舉動引起餐廳中其他人的注意,人們紛紛進餐廳去看看到底餐廳中有什么東西,能讓這群好動的年輕人安安靜靜的坐在那里品食。
而進去的每個人出來的時候,無不是端著一個碗,筷子夾著一個金黃酥脆的油糕。一出廚房都找了一個合適的位置坐在那里埋頭猛吃。
沒用十分鐘,一大盆羊雜湯,一盆油糕讓人們吃的是干干凈凈,那些吃了一碗羊雜湯的人們都在懊惱自己進去的太晚了,才吃了一碗。
而那些最早幫忙的幾個人滿意的揉了揉肚子,和餐廳內的人們打了個招呼,中午不吃了,就離開了餐廳。
見沒有了羊雜湯和油糕,吃了半飽的人們只能圍坐在餐桌邊,吃楊承志做出的其他美味佳肴,這一動筷子也如剛才吃羊雜湯那樣,一發不可收拾。
眾人吃的差不多的時候,楊承志叫過賈丹萍和趙麗清,兩人看看楊承志,“承志,什么事,你也趕緊吃,要不菜都涼了”。
楊承志頭,“丹萍姐,嫂子里面我做了一些咱們這的粉丸子,你兩給大家端上去,這東西他們都沒吃過,讓他們嘗嘗鮮”。
楊承志的粉丸子,兩人當然知道,昊天縣是平城地區最大的土豆生產基地,每年都有大量的土豆出售。
楊家溝這個地方也不例外,村里人除了大面積種植玉米,就是種植土豆,挖土豆時弄破不好出售的土豆,村里人都把它們磨隨,過濾后除去殘渣,剩下白色的土豆粉面。
村里人用土豆粉面弄成土豆粉,剁碎后,在里面加入精豬肉、胡蘿卜的碎末和各種調料以及蔥花,做成丸子狀,放到籠里上鍋蒸上個半個來時,就做成了粉丸子。
做好的粉丸子,顏色青色,上面還綴著紅色的胡蘿卜碎末,紫色的精肉,勁道十足,營養豐富,味道鮮美。
吃的時候再加上一些三晉特產老陳醋,那簡直是不可多得的美味,正因為這個原因楊承志零時做了不少粉丸子,讓大家品嘗。
賈丹萍和趙麗清進了廚房,把楊承志盛放到盤子的粉丸子端出來,這第一盤當然放到了幾位老人那個桌子上。
幾位老爺子看到盤中十個青紅相間亮晶晶的粉丸子,滿臉迷糊,他們不知道盤中比丸子略大圓溜溜的家伙是什么東西。
孫老爺子正好看到楊承志從廚房出來,把他叫過來,“承志,這是什么菜了,我怎么沒見過”。