兩人站起身來,李繼紅把手伸向走過來的楊承志,“承志,這到底是什么東西,我們怎么沒見過這種面粉”。
楊承志呵呵一笑,“李叔、仝叔你們要是見過了,這東西就不能給賓客們驚喜了”。
“不能呀,按說這華夏南北的面粉我兩大都見過,難道這作物是從別的國家弄來的”。仝美疑惑的問道。
楊承志要搖頭,“仝叔,李叔這種作物是地地道道華夏特有的一種作物,只不過它在宋元時期就基本絕跡了,我在六棱山中偶爾發現的,想來梁爺爺和閆爺爺在教授你們廚藝的時候說過炎帝糕這種藥食兩用的食物吧”。
兩人聽楊承志說出炎帝糕這種食物的時候,臉色大變,作為楊家菜譜的傳人兩人當然聽梁玉貴和閆永強介紹過炎帝糕這種早已絕跡了的食物。
“承志,你是說這就是用黍稻磨制出來的面粉,要是真的是黍稻的話,咱們楊家菜譜又能多一道美食了”。李繼紅激動的說道。
而仝美更是夸張,四十多歲的人了,好似小孩子一樣,一溜煙跑出了廚房,他要立即把這個好消息告訴師傅閆永強和二師伯梁玉貴,想來他倆聽到這個消息也會大吃一驚吧。
楊承志點點頭,“李叔,這就是黍稻的面粉,我打算今年在楊家溝大面積種植這種作物,以后楊家菜譜就的傳承就靠李叔你們了”。
“承志,你的廚藝比我們都高,你又是楊家菜譜的正宗傳人,楊家菜譜傳承還的靠你”,李繼紅聽楊承志說楊家菜譜傳承靠他們幾個心理當然高興,不過嘴上還是客氣幾句。
楊承志搖搖頭,“李叔,你也知道我這人不喜歡手約束,這打猛做一頓還行,要是天天做菜還不得把我麻煩死,以后這傳承的事情就靠你和仝叔了”。
李繼紅面色復雜的看了眼楊承志,他也知道這個世侄志不在廚師,他想不出這個孩子有這么好的廚藝,干嘛喜歡種菜釀酒。
不過對楊承志種菜釀酒的手藝不說他和仝美了,就連師傅梁玉貴和三師叔閆永強都贊不絕口。
就說今天中午的猴兒酒,就連師傅梁玉貴說他珍藏了幾十年的陳釀也沒有楊承志這剛剛釀制了幾個月的酒味道好。
就在兩人在廚房中談論怎么做傳說中的炎帝糕的時候,梁玉貴和閆永強兩位老爺子風風火火從外面進來。在他們的后面是楊承志大院中的一群長輩們。
這些人原本正在客廳中正在陪梁玉貴和閆永強兩位老爺子喝茶聊天,就見仝美急沖沖的沖進客廳,拉著師傅就要往外走。
閆永強還以為發生了什么大事,就問仝美到底發生了什么事,仝美就把楊承志弄到了傳說中的黍稻的消息告訴了師傅和二師伯。
這下不用仝美拉了,兩個八十多歲的老人撒丫子就跑出了客廳,他們在學習楊家菜譜的時候他們的師傅就說了黍稻的神奇,這要是真的是黍稻的話,那廚師界就要地震了。