“哎呦您這夫君看著面冷,可倒真是個會疼人的。這當家的又穩重又細心,您也是個有福氣的”
裴年鈺看著樓夜鋒,不由得語氣一柔
“是啊,他是最疼我的了”
樓夜鋒連忙垂下了視線去,低聲道
“都是我該做的罷了。”
話雖如此說,可他心中此時卻像喝了蜜一般,眼前來來回回都是主人方才那個溫柔的笑容,如同清晨初開的玉蘭。
主人主人居然會覺得自己是疼他么
明明他只是做了服侍左右的職責而已,還做的不怎么好,時常因此惴惴。卻不知主人竟不以為忤,還說的做得好。
這突如其來的欣喜,不由得讓樓夜鋒心中高興起來。
“夫君,發什么呆呢,吃飯了。”
裴年鈺看樓夜鋒又怔住了,有些好笑地戳了戳他。樓夜鋒抬頭一看,才發現那老板娘早都回去了。
“來,你要這碗糝湯,還是這碗面茶”
樓夜鋒順著主人的目光看去,只見那兩只粗瓷碗雖然很大,但是卻有些舊,有一只甚至缺了個口子。碗里面的東西都呈棕色狀,看不清里面的內容,于是他微微皺眉
“主人,您點的這個能吃么”
不是他吹毛求疵,而是雖然王府里主人的膳食已經簡化了。但是步驟再簡單的東西,做出來也得擺出王府膳食的規格來,無論是外表還是盛放的容器都有講究,便是一碗豆花,看起來也得像黃金豆花。
是以他乍見這般簡陋的東西,不免有些不太滿意。不是他不滿意,他是怕主人嫌難看。
裴年鈺搖搖頭,小聲道
“這你就不懂了吧,這兩樣東西可比府里那御膳總管做的那什么雪蛤肉粥好吃多了。這面茶,底下一層是用黍米面熬的濃粥,上面撒的是芝麻椒鹽粉”
他還沒說完,樓夜鋒便道“我喝這個吧。”
因著主人平日里吃慣的都是精米精面,這黍米是尋常百姓吃的粗糧,他怕主人乍喝這個會胃不舒服。
“也行,你記得吃的時候不要攪一勺子下去舀完整的兩層。”
“好。”
裴年鈺則是徑自拿過了那碗糝湯來,輕嘗一口,細細辨別著里面的材料。
豬骨湯和麥仁熬制,加雞肉絲,蛋花,鹽,黑胡椒。
雖然尚不完善,但是已經頗具雛形了。
一邊喝著味道相比后世似是而非,但卻比他府里原本的肉粥靠譜的多的糝湯,裴年鈺心中不由得感慨
誰說這個世界沒有好吃的來著面茶和糝湯都有了果然民間的美食豐富的多啊
雖然好像沒有改良完全,還不是很好喝,但是這至少證明了民間的飲食行業是有創造力的。不像他府里那個尚膳總管一般,每個月一樣的膳單做了三年,不僅不知道推陳出新,還越做越難吃。
兩人吃罷,裴年鈺將這個店的老板娘喚來。那老板娘還以為兩位貴客吃得有什么不滿,急忙過來,洗耳恭聽
“不必這么緊張,我只是想問一下,這糝湯和面茶,是你想出來的嗎”
“是,正是民女。是有什么不好的地方”
“啊,沒有。我嗯比較想知道你為什么會想出這些”
“說來慚愧,前段日子這街上其他的店里不知尋了何等門路,都與那王府搭上關系,做的都是王府里的東西。敝店雖然也會做,可這條街上做得太多了,未免沒什么特殊之處,于是民女便想方設法地打聽了幾個粥點方子,當做新鮮式樣”
“膳食粗陋,讓兩位客官見笑了。”