蓋子撤掉之后,桌上的菜肴瞬間蒸騰出縷縷的熱氣,裴年鈺滿懷期待地拎起筷子……然而在看到盤子里的東西時,僵住了。
桌上首先是四涼菜四熱菜,另大攢盤一套,小攢盤一套,花碟兩碟,最后還有一湯一粥并一碗飯。
排場不小,一應皆是親王府的規格,一絲欠缺的都沒有。
四涼菜:松菌鮑魚鴿蛋蹄筋。
四熱菜:熊掌烏參榛雞豹胎。
大小攢盤:各種烤肉。
湯:水煮魚翅湯。
粥:加了燕窩的白粥。
裴年鈺:emmmmmmm…………
他看著桌子上這華麗麗的一桌除了烤就是燉,烤的全部焦黃一片,燉的全部軟糊成一團,油膩不已的山珍海味,更有甚者還有韭菜拌鴿蛋這種蜜汁搭配的黑暗料理。
裴年鈺舉著筷子舉了五分鐘,眼中的神色從糾結再變成即將嘔吐,最后終于還是把筷子給擱下了。
不是食材不好,而是實在做得太難吃。
更何況這一桌子油膩的大魚大肉,對于他這個躺了一個月氣虛無比的人來說,勉強吃下去怕是要出事啊。
“……那個,把這些撤了吧,我不想吃。”
這些東西本就遠遠超過一人份的飯量,做這么多只是為了符合他的親王身份而已,可以吃不完,但是講究的就是一個排場。
平時這些吃不完的基本也都會被下面的人分了,這是一般大戶人家里都會有的習慣。此時他一筷未動便吩咐撤席,倒也并不會造成什么浪費。
然而此時一眾侍候的人皆有些驚疑不定,難道今天廚房的人出了什么岔子不成?難得王爺醒了,這膳食卻不合心意,這簍子有點大啊。
只不過見裴年鈺沒有更多的表示,他們便也不好多加揣測。
從外表看來,裴王爺雖似有些不喜,卻依舊是那么風輕云淡動作從容。然而沒人知道,此刻他的心中早已是兩條兔斯基寬面條淚舞成了河,只剩了一個念頭:
如此令人驚恐的飲食水平,前世的自己究竟是怎么忍受了整整二十三年的?
他此時才后知后覺地反應過來,大靖朝,雖然海清河晏承平多年,但卻并不是那么完美的一個朝代。
——你看那個大靖朝,表面看上去兵強馬壯生民富足,實際上,連點好吃的都沒有。
裴年鈺搜索了一下腦中記憶,由于前世的自己對于吃的方面實在不怎么上心,所以在當初接收記憶的時候便也沒關注這方面。
直到現在自己主動去想這事的時候,才堪堪把腦子里并不算多的信息給翻出來,有關于這個位面的飲食問題。
此間的飲食文化似乎在幾百年發生過不明原因的奇異的斷代,可能是因為長久的戰亂,連糧食都匱乏,也可能是什么別的原因。
總之,許多烹飪技術或是烹飪理念、思想,都徹底失傳無蹤了。導致雖然這個世界的科技和文化的發展水平頗為繁榮昌盛,基本已經快要接近另一個時空的明清時期了,但飲食水平卻是近似于隋唐之前的中古風格。
要論作物的種類,其實絕大部分都是全的,該從遠洋傳過來的也傳了。就是這烹飪的手段……實在落后了些。
裴年鈺越翻,心中越是絕望。而自從穿越過來之后從未發生過的動搖似乎也在這一瞬間被打破了:
——他原本是個鐘愛世間美味的美食博主,可穿越之后,一切他曾經享受過的味覺體驗,都要離他而去了……
許是因為心中那哀怨的呼喊聲太過強烈,裴年鈺眼前忽然一花,正前方平白無故地出現了一團黑綠色的圓盤狀的東西,形如混沌,內里一團一團的墨色氣流攪成一片,看不清是什么東西。