這也是大部分蜀香緣員工的看法。
四季火鍋店搞個重新開業的噱頭,不過是垂死掙扎罷了,等新鮮感一過,就會和以前一樣,被他們蜀香緣擠壓得沒有什么生存空間。
開火鍋店做生意,重新裝修、打折、美女禮儀小姐什么的,全都是歪門邪道。火鍋的味道,才是王道
四季火鍋店這樣的個人創業的小品牌,根本沒有資格和連鎖品牌蜀香緣相媲美。
“也說不定,萬一人家老板最近研究出了什么味道很好的火鍋底料呢你看人家火鍋店的名字不都改了嗎,現在叫藥膳火鍋了”蜀香緣老板笑著說道。
這話雖然聽上去是在為四季火鍋說好話,但言語之中的揶揄卻是隱藏不住。很顯然,在他心里其實也沒有將四季火鍋店太當回事,更多的估計是在看笑話。
就在蜀香緣眾人旁觀張望時,他們忽然發現四季火鍋店好像出現了一點騷亂,不少剛進去的客人竟然很快就出來了,根本沒有點菜吃飯
這些客人出來時還大多臉色不怎么好,臉上有著怒氣,嘴上罵罵咧咧的。
“簡直就是黑店啊搞什么飛機”
“加了個藥膳兩個字,火鍋底料就翻了不知道多少倍。隨便一種最便宜的火鍋底料,都要四五百貴的要上千,怎么不去搶錢啊”
“這種價格,哪怕只點最便宜的,一頓吃下來,人均都得五百以上吧哪怕打六折,人均也至少得三百”
“也不看看是你是什么破店,定這么高的價格,也真是敢”
“走走走以后要是再進這家店,我就是孫子”
一群人很不愉快的走出四季火鍋店后,轉身就走進了對面的蜀香緣。蜀香緣雖然是連鎖店,味道、菜品什么都很不錯,可一頓吃下來最多也就人均一百多,不超過兩百。
這還是點了不少牛肉、羊肉的情況下,如果少吃點肉,多點素材,人均一百以下都沒問題。
畢竟蓉城消費水平還不是很高,火鍋也不是很貴的食物,算是比較大眾了。
只有某些食材都是進口牛排、海鮮的火鍋店,價格才會比較貴。
但哪怕就是這種進口食材火鍋店,人均也就是四五百,比起四季藥膳火鍋店還稍微便宜一些
普通客人只要進入了飯店,看見菜單后哪怕價格稍微偏貴,但是礙于面子也不會離開,最多就是少點一點菜。只是四季火鍋店價格實在太離譜,讓人憤怒,才會有不少客人坐下后,又站起來離開。
這一幕,讓蜀香緣的眾人看得有點目瞪口呆,隨即就又都幸災樂禍的笑了起來。
沒想到競爭對手比他們想象中的還要弱。
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