“是誰呀”
墨非示意他們去開門。
申大禮走過去,打開門一看,嚇了一大跳。
門外人擠人、人挨人,到底有多少人也看不清楚,看到有人開門,他們一窩蜂地向門里擠。
他趕緊又把門鎖好,指了指門外說“墨老板,不得了了,一大堆人堵在門外。”
墨非有些奇怪,“今天排隊的時間有些早呀,小魚兒還沒來呢。”
“他們沒有排隊,都要擠進來呢。”申大禮被嚇到了,臉色發白。
“是來鬧事的”墨非問。
“不不大可能”
申大禮尋思了一下,問“高華,你是不是告訴別人在這里吃飯呢”
高華連忙喊冤,“我只跟肖巖說了,他問我吃什么,我說是墨老板新出的菜品,有鴨有河豚”
申大禮打開微信“你還發朋友圈炫耀了”
高華點頭,“我這不是給墨老板小店宣傳宣傳嗎”
墨非和申大禮異口同聲地說“都是你惹的事”
這時,高華的手機響了,是肖巖的電話。接通后,肖巖急吼吼地說“老高,你在店里嗎快開門呀,我就在外邊”
高華也吼道“外面是怎么回事,來了這么多人”
肖巖被擠的直罵街,“靠,我也不知道,我只告訴了白衣卿”
高華掛了電話,打開微信“滄海頂級吃貨群”,里面已經“炸鍋”了,白衣卿將墨非免費請吃大餐的消息發布出來,連萬年潛水的王八都被炸出來了
他一條一條看下去,都是“組團去吃墨老板”的消息。
不僅如此,他發的朋友圈下面,除了點贊,也是一溜地“組團去吃墨老板”。
“白衣卿這個大喇叭,都怪他”高華氣憤地說。
墨非和申大禮都扭頭看他,異口同聲地說“你才是大喇叭”
“現在怎么辦”高華面帶羞愧地問。
“先別開門,等等再說吧,也許一會兒他們就會散的。而且,余小魚也快來了”說著,墨非回到廚房,繼續他的蘇詩八菜。
高華拉開窗簾的一角,向外看去,只見人越聚越多,上百人也不止。后面,有一些鐵桿老顧客已經來排隊了
他忐忑地坐下,心情亂極了,本來隨口的一句炫耀,給墨老板帶來這么大的麻煩。
廚房里,墨非排除雜念,正準備做清炒蔞蒿。
看上去這是一道很普通的菜,其實要做的好吃并不簡單,除了鮮嫩的蔞蒿,炒菜的油也極為關鍵。
他打開系統的油瓶,里面是特制的豬油,色澤如新開采出來的白玉,聞上去有一股淡淡的油脂香,完全沒有豬肉的腥味。
據系統的介紹,豬油來自滇省的一種土豬。這種豬嗅覺靈敏,喜歡吃長在地下的塊菌也就是當地特產松露,豬油里就帶了菌子的芳香。這種豬油極不易得,因為豬運動量大,脂肪很少,一頭豬只能煉出一瓶上等的豬油。
墨非挖出一小勺放進熱好的鍋里,豬油迅速融化,一股淡淡的清香味散發出來,細細品味,果然有一種松露特有的芳香。
油熱了,墨非立刻倒入蔞蒿翻炒,柔嫩的芽尖在鍋里翻滾,吸收了豬油的柔膩滑潤和香味,變得更加鮮嫩,宛如碧玉。
一分鐘后,清炒蔞蒿出鍋了,擺在淡黃色骨瓷盤里,一截一截嫩芽,綠的晶瑩剔透,讓人忍不住想多欣賞一會。
剛才一直擔心外面情況的高華、申大禮,看到這盤賞心悅目的青菜,胃部一陣陣痙攣,連著吞咽幾次口水都無濟于事。
桌上的茶水不敢多喝,喝多了就更餓。此時他們早把喧鬧嘈雜的聲音拋到了九霄云外,一心撲到了清炒蔞蒿上。
香味也飄出門去,這是一種與眾不同的香,淡香中隱隱有肉香,肉香里又含著松露的芳香。高華二人知道這是青菜,而圍在門口的人不知道,他們拼命嗅著鼻子,胡亂猜著菜品。