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第二天,葉伊照理早起做鍛煉。
鍛煉完回到宿舍的時候,已經七點半有余,馬曉麗坐在宿舍里面和徐琳琳、劉劍意正談笑風生。
見到葉伊回來,馬曉麗主動招呼“你回來啦我剛和他們說,今天中午去東來順吃涮羊肉的事情,你來不來我請客”
葉伊知道馬曉麗心眼多,但是看劉劍意和徐琳琳都一臉期待,所以也跟著點頭,說“好啊正好我也想吃涮羊肉。”
“東來順的涮羊肉可是京城一絕”馬曉麗說,“吃完這頓飯,以后的不愉快就再也不許提”
“沒問題,”葉伊說,“我本來也為昨天的話覺得后悔。”
“那我們九點鐘正式出發”
馬曉麗笑嘻嘻地看了下時間。
冬天本是吃火鍋的時候,何況東來順的羊肉又是京城一絕。
宿舍四人來到東來順飯莊的時候,雖然才十點出頭,店里面卻已經有七八桌客人圍著熱氣騰騰的火鍋大快朵頤。
服務員問清楚用餐人數后,將四人帶到一個靠窗的位置處,隨后大家選湯底,選蘸醬,挑涮菜和飲料。
涮羊肉的銅火鍋熱騰騰地架起來,馬曉麗接過整扎的飲料,給大家倒滿,隨后舉起玻璃杯“大家先給我干一杯干完這一杯,以前有什么不痛快的事情就一筆勾銷”
“干杯”
三個女生都拿起玻璃杯,和她碰杯,然后狠狠喝了一口。
這時,嫩羊肉送上了。
雖然都是女孩子,但是宿舍的四人沒有一個是林黛玉,碰杯完畢就紛紛夾起羊肉片,放進熱騰騰的炭鍋里面,然后浸入東來順自家調制的蘸醬。
東來順的羊肉蘸醬非常講究,醬油用自家醬園自產;蝦油選用南北堡小蝦;黃酒必用上等紹酒。其余芝麻醬、醬豆腐、韭菜花、辣椒油、米醋、糖蒜以及白菜頭、香菜、蔥姜等,均由自家醬園、菜園所供給。比起尋常的涮羊肉店,味道自有奇特之處。
葉伊吃過各家美味,尚且覺得東來順的羊肉鮮嫩,蘸醬地道,三位舍友更是吃的贊不絕口。
“我平日里最不喜歡吃的就是大蒜,但是東來順的糖蒜居然吃下去一點都不討厭呢”
本只是因為服務員的殷勤介紹勉為其難嘗一下味道的徐琳琳,被秘制桂花糖蒜的味道驚艷,一口氣吃了三瓣糖蒜。
“天知道我有多討厭吃韭菜,可是羊肉和韭菜花醬真的是絕配當然,也只有吃羊肉的時候,我才會吃韭菜花醬。”
劉劍意對東來順的蘸醬也非常滿意。
“喜歡吃就多吃千萬別給我玩客氣”馬曉麗忍痛裝大方,“你們喜歡吃什么主食東來順的餃子也很出名的。”
“有餃子嗎我要吃蓮藕餡”
“我喜歡茴香餃子”
“羊肉大蔥餃子也不錯”
三個人報了三種口味的餃子。
馬曉麗于是每種都讓服務員上了一份。
一時間,桌子都有些擺不下了。
大家一邊吃一邊說笑,氣氛倒也是其樂融融。
吃到大半的時候,東來順迎來了客流高峰。
門外的一排板凳都坐滿了等號的人,葉伊看大家都吃得差不多,提議說“我們就這么撤吧把位置留給別人”