自從大宋開國以來,為補國用不足,便沿襲了五代時的舊規,各路酒坊泰半是官營,要么直接是官釀,要么是承包出去,而且還是公開招標——這一招此時喚作‘買撲’。不僅僅是酒,鹽和鐵也皆是官營。而茶、礬、香藥,官府都要過一手。
若有人想從官府手中搶食,如若是官戶,看情況也許會輕輕放過;但若是民戶,最輕的也是刺配,重的直接就是掉腦袋了。尤其是秦州,有多少人栽在了這上面。秦州是邊境,大小寨堡百十,臨著蕃部的寨子都有開官造酒坊,專門做蕃人的生意,那些寨子還一一派了監酒稅的小官,只為了讓官府獨吞酒利。
‘看來開個蒸餾酒坊來賺錢是不成了!可是要掉腦袋的。’韓岡暗自搖了搖頭,私開酒坊,鐵定的斬首或流放,就算能承包到一個官酒坊,只要進行一點改進,生意好起來后,不是被官府收回就是給眼紅的家伙給奪了去,這樣的路不用想都知道肯定走不通。
韓千六不知韓岡心中所想,他始終盼著兒子能有個出息。他一邊喝酒,一邊嘆著:“三哥兒你能做官就好了。有了官身,自家釀酒也沒人管。今天去給城里惠徳樓送菜,正見著安撫相公家里奔走的老兵從樓后酒坊拿了酒藥回去,說是府中要自釀……”
“喝你的酒糟去,扯那么多作甚?!”韓阿李又沖了韓千六兩句,回過頭來對韓岡道,“當日三哥兒你病重的時候,俺和你爹到李將軍廟里許了愿,捐了二十斤香油。自那天之后,你便一日好過一日。這是李將軍的福佑。俺和你爹商量過,再過二十天是個吉日子。到時候,村里各家的麥都種了下去,左右也沒什么事了。正好到李將軍廟里辦個幾席,一是酬神,二是給你洗洗晦氣……”
韓岡笑著點頭。韓千六、韓阿李都是好父母,自家舍不得吃的給兒子吃,自家舍不得用的給兒子用。能遇到這樣體貼的雙親,在韓岡的心中,莫名的將他們與留在另一個時空的父母的形象重疊起來。
樹欲靜而風不止,子欲養而親不待。
韓岡為自己感到慶幸,重生后還能有為雙親盡孝的機會,彌補心中遺憾之萬一。不過種菜卻不是什么好營生,他并不愿像韓千六那樣每天一股糞水味的從田頭回來。
韓岡現在想得并不多,要讓父母脫離勞作之苦,要讓自己活的輕松自在,這些都必須自己去拼搏。不過錢財不足為憑,只有權力才是保證。不論從什么角度,韓岡都有理由為自己尋個官身。
注1:畝、角、步,中國舊式土地面積計算單位。一畝合四角,一角合六十步。
ps:北宋酒水官賣,如果沒有個好后臺,就別想把酒坊做大了。如果真的穿越,這點一定要小心。順便說一下,鹽、茶、酒、礬,在宋代都是專賣的。有名的酒樓、酒坊也多是國營。只要賺錢,北宋朝廷都會插上一腳,可沒有什么不與民爭利的說法。
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