葉清把自己帶來的食材先拿出來，然后也走到大榕樹下的食材架子上挑選了一些食材。
她發現天雪居真是非常闊氣：天上飛的，地上爬的，水里游的各種動物水產的肉類。
五花八門都有不說，還有各種蔬菜瓜果，很多還不是本地當季生長的。
最特別的是還有一個很大的冰鑒放在那兒，里面是好幾大塊冰。
調味料也十分的齊全，基本上這鎮上店里有賣的，這里都有。
葉清挑選好自己要做的點心跟菜的食材之后，帶上一把普普通通的菜刀就上場了。
在她開始清洗食材的時候，右手邊一個年紀有些大的老漢過來對她說道：“小姑娘，你是哪家飯館派來的廚子啊？
他們給你準備的廚具也太寒磣了點吧，還有他們也不給你安排幾個幫廚嗎。”
“你是？”葉清抬頭看了他一眼，疑惑的問道。
老漢還沒回答，站他旁邊參賽的99號廚子就不悅的說：“戴老頭你管別人那么多做什么，別忘了你是我的幫廚，快點切菜去。”
“是，少東家。”戴老頭馬上轉身去切菜了。
葉清瞄了幾眼那說話的99號廚子，見他三十多歲，身材清瘦，下眼瞼很厚，眉骨很高，不是好說話的主。
“喲，春風齋的常兄也在這呢。”站在99號廚子身后灶臺的178號廚子，走了過來對99號廚子笑著說道。
但他那笑容中看不出半點真心實意，薄嘴唇一開：“聽說你們飯館找來一個刀工很厲害的廚子，不知是不是真的，該不會就是那老頭吧。”
“牛兄的消息倒是靈通，的確招到了這么個人，確實是那戴老頭。”
常鑫眉毛一揚自得的說道，很快又一副不以為然的樣子，撇撇嘴開口：“不過也就是刀工比你們這些人厲害一些罷了，廚藝就不過爾爾。”
言下之意，就是他比戴老頭還有他們那些人的廚藝還有刀工都要更好。
178號廚子皮笑肉不笑的看了他一眼，挺著自己圓滾滾的大肚腩走回自己的灶臺。
心里暗咒了一句：“草包。”
葉清的目光，也朝那戴老頭看過去，他此時正一絲不茍地在切菜。
他神情專注，左手按住一個白蘿卜，右手揮刀切蘿卜，速度極快，只能見到刀影。
看來他幾乎是憑著直覺切下去的，一點也不擔心會切到手。
葉清心中暗道，這人的刀工確實是不錯的。
不過她并沒有在意，因為論刀工，這里估計沒有誰比她強。
這不是她自大，而是她的自信。
單單論拿刀做菜的時間來說，在這里參賽的廚子，估計三個加起來都不如她多。
葉清的前身在一個叫提爾瑞斯星的西方大陸，意外修煉過很高深的精神力，后來她回到地球就自創了一門切菜的刀法，不管什么食材到了她的手里，都是一刀就切完。
那個時候她的刀功在地球上，更是無人能及，她的稱號“葉一刀”就是這么來的。
這時葉清旁邊的灶臺傳來高麗花的聲音：“不知那順福酒樓派出的廚師是哪位？”
“姐，我打聽到了那李明宏派出的，是咱們本地菜名廚夏定邦和云州大廚金一帆。”高賽虎說道。
“果然是他們。”高麗花臉色沒有大多驚訝。
那金一帆是李明宏夫人的遠房堂哥，有比一般廚師要強許多的味覺，能以最快最合理的方法搭配調料。