前日我讓人開挖的時候，不到一丈深就出水了。沒一刻功夫，就變成了一個小水塘。”
葉清愣了下，農村地區常有用地窖儲藏農作物的習慣。
地窖由于深入地下，一年四季幾乎保持較低的恒溫狀態，儲藏在地窖里的食物，能夠很好地抑制其自身的呼吸，減少有機物的分解。
這樣，儲藏的時間、保鮮周期可以更長久，不易發生變質腐爛。
所以她才需要挖一個大地窖的。
但沒想到南方的地表居然開挖地窖會這么困難，特別是這古代的地下水更豐富，稍微挖深一點就會有地下水。
“咱們這就沒人挖成功過地窖嗎？”葉清問。
“有是有，但他們都是用花崗巖打底，再用特制的膠泥糊的石壁。”
“那咱們這也可以這樣做，只要地窖做出來就行，大姑父你不要怕花錢。”
“不是錢的事，是就算你大費周章建好了，其實這種地窖也不能像北方的地窖那樣干爽通風。”
這下該怎么辦呢？
葉清踱著步子，低頭開始沉思起來。
既然地表不能開挖，那么就選擇高處，靠山的，像是山洞一樣的地方？
還是就像蓋房子一樣蓋一個，把墻壁屋頂做厚來？
大不了，再兌換一些防水的涂料出來，這個冷藏庫她是一定要建的，一是用來藏冰，一是用儲存東西。
還沒等她決定，這時候，一個胖大的如同一座肉山的婦人跟著小梁氏準備走進廚房。
可廚房門都比不上她的身寬，她有些肉已經被門框擠壓變形了。
一條半尺寬獸皮做的皮帶勒在腰間，堪堪托住她那個碩大如鼓的肚皮。
廚房里的婦人們全都停下手里的活計望向了那胖大的婦人，還有幾個人忍不住發出了笑聲。
葉清被她們的笑聲給驚回神，她順著她們目光的方向看過去。
嘴巴也張成了一個o字型。
一直以來，葉清感覺自己這身體已經屬于很胖的那種，但起碼還在她能夠接受的范圍。
可眼前這個婦人真的和后世的相撲選手沒有區別，葉清目測這婦人得有400到500斤。
在古代，這么胖的人真的很少見，難怪廚娘們吃驚。
可看這個婦人中氣十足，紅光滿面的樣子，應該不是得了什么病，而是純吃胖的那種吧？
這婦人見大家伙都盯著她看，她也不惱，笑呵呵的對小梁氏說道：“這就是你們莊子上的后廚啊，還不錯。
哪位是廚房管事的，葉家嫂子你給我引薦一下。”
小梁氏正要叫吳良生過來，一眼看見葉清，于是她朝葉清招了招手。
然后對那婦人說道：“王家娘子，這就是我的侄女，也是這里的莊主夫人。”
胖大的婦人馬上換上更熱切的笑臉，咚咚的走過來朝葉清拱了拱手道：“見過莊主夫人。”
“這是隔壁鎮王屠戶的媳婦于氏。”小梁氏對葉清介紹道。
“王嬸子好，你過來這兒有什么事嗎？”葉清客氣的問道。
“我是來和莊主夫人談一筆買賣的。”
“哦，不知道王嬸子有什么買賣要和我做的？”葉清笑問。
不過，她心里也有點猜測，大概是豬肉的買賣吧！
葉熙聽見錢君寶的話，默默流下兩行寬面淚。