她還沒說夠吃一輩子不重樣呢!
光光滿漢全席那些菜,估計夠一些人吃一年了吧。
“不重樣的,那都是什么菜啊?”葉舒云好奇的問道。
“呃……比如:蒸豬、蒸鴨子、燒豬、燒鴨子、卷肝兒、鹿尾兒、七星大肘盤兒、松千兒、油饹兒等等……
還有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、鹵煮咸鴨、醬雞、什錦蘇盤、熏
雞、白肚兒、清蒸八寶豬之類的…”
葉清這一番像是說相聲般的介紹,聽得葉熙和葉舒云倆人是嘴里直泛潮,舌頭都淹在一汪口水里。
“咦,你捂著嘴做什么?”葉清低頭就看見小丫鬟捂著嘴的樣子。
“她怕口水沖出來!”葉熙咽了咽唾沫,才笑道,其實他自己也好不到哪里去。
“哈哈哈……”葉清不厚道的笑了。
葉舒云抬眸瞪了葉熙一眼,這個時候的她只把葉熙當平常人看待,葉熙也不惱,跟著葉清呵呵笑。
“走吧,天黑前做好菜。”
葉清在集市上先買了一些石花粉,然后買好菜回到客棧,也沒休息直接就鉆進了廚房里頭。
幾個丫鬟也跟著進來了,冬云和冬菱負責把菜洗好。
菊香負責燒火,舒云和葉熙找了個地方坐下,葉熙拿出了一個黑色的小盒子,兩人玩起了六博。
六博也稱陸博,兩人相博,每人六枚棋子,故稱六博。其勝負的關鍵在于擲采,偶然性很強,雙方按照各自擲出的齒采走棋。
李益的《雜曲歌辭·漢宮少年行》寫道:“分曹六博快一擲,迎歡先意笑語喧。”
葉清抽空看了一眼,發現葉韭芽以前似乎也會玩這個,于是轉身開始認真切菜,片肉、雕花。
再過了一會兒,葉清就開始甩鍋拋菜,廚房里很快傳來幾個丫鬟的贊嘆聲。
等葉清做好幾個菜的時候,葉熙停止了下棋,開始偷吃起來,吃一口驚嘆一聲,吃兩口陶醉得瞇起眼睛。
最后,他干脆拿了一只碗開始喝湯。
“少爺,好吃嗎?”葉舒云盯著葉熙的手,但自己卻不敢偷吃一口。
“好吃,來這個給你吃。”葉熙拿了一個勺子,挖了一塊肉片放在葉舒云面前。
“還是你先吃吧。”葉舒云搖了搖頭。
“別怕!”葉熙干脆把勺子柄放在葉舒云那個方向。
葉舒云這才小心的看了一眼還在忙碌的其他人,然后才小心翼翼的把菜放進自己的嘴里,滿足的瞇起了眼睛。
過了一刻鐘,葉清就把六道菜一道湯都做好了,剩下的她讓冬云負責做。
有這么多好菜,當然就得配好酒!
“冬菱去前面客棧掌柜那兒跟他拿一壇桂花釀!”
可惜錢君寶還沒回來,葉清只好先叫人把葉文山請過來一起在院中的石桌那兒吃了起來。
晚飯后,杯盤狼藉,葉清做的菜連湯汁都沒剩下,葉清自己吃的少,但其他人還嚷嚷著不夠吃。
錢多多更是嚷嚷著:“吃了少夫人做的菜之后,冬云姐做的菜讓我怎么接著吃啊!”
惹的冬云給了他好幾個白眼,叫著明早不給他早飯吃!
“冬云,把冰鎮好的酸梅湯拿出來吧,一會兒大家喝一點消消食!”
很快,院子里人手一碗酸梅湯。
“好喝,這酸梅湯我百喝不膩呢!”
“那可不,酸甜得恰到好處,比那外面賣的好喝多了!”