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黑豆富含蛋白質，維生素，胡蘿卜素，素食纖維等營養成分，粗的粗線可以刺激腸道蠕動，幫助消化。
醋泡黑豆泡出來是紅色的，是因為黑豆的皮富含拉量的花青素，花青素遇到算就會發生“顯色反應”變為紅色。
醋蒜變綠色也一樣。
……
等待上菜的間隙，葉清拿起一個素餅吃了起來，這一盤素餅有綠豆、蓮蓉，椰子、香芋、玉米味道的。
“君寶，既然來了這里，你之前為什么不去進香？”
“我不是一個注重形式的人，而且神靈并不一定能主宰一個人的命運。”
葉清喝了一口茶，幽幽道：“可是命運也不是完全掌握在自己手里的，人生在世不稱意。只能盡人力、聽天命。”
“我命由我不由天，就算不由我，也不能讓虛無縹緲的神靈決定。何況你覺得這個世上有神靈嗎？”錢君寶看著葉清說道。
雖然他現在身體里住著三個靈魂，但他就是不信命由天定，人還得靠自己才行。
求神拜佛有用的話，那世上就沒有愁苦的人了。
聞言，葉清一愣。
在這里討論這個問題，似乎有些……
但她也說不準，若說以前她定然也是一個無神論者，相信科學。
可是經過這樣的事，她又有些拿不準了，這到底是命運呢，還是偶然？
“也許是我的心有點倦了吧！”葉清暗暗呢喃道。
“今天是個開心的日子，我們不說這些了！”葉清拿起一杯素酒，笑道：“來，我們喝酒吧！無論今后如何，只要能和你在一起我就感謝命運了。”
“那我也就信一信。”錢君寶一下釋然了，也舉起了杯子。
對于寺廟里居然有素酒，他也不奇怪了。
一處香火鼎盛的廟宇自然也是有些俗世的味道的，不然這里的素菜又何必再另外售賣呢？
價格還不便宜呢！
很快，沙彌就將幾道素菜先端了上來。
葉清的注意力也被吸引了過去。
放在她面前的第一道菜，應該是羅漢齋。
這個菜看上去豐富多彩，有各色菇類、胡蘿卜、松仁還有芹菜百合等，最上面黑黑小小的絲狀物是發菜。
發菜是夏城的一種特產，乍一看過去，像是頭發絲一般，吃起來確實脆脆滑滑的。
這邊人很信財神爺，對這種叫發菜的東西也覺得是一種極為好的彩頭。
不管是逢年過節還是在外面請客吃飯，都會弄一道發菜湯。
外面的價格也不貴，也就和雞肉差不多的價格吧。
葉清的目光很快移向了一道淡紫色的菜，這是香泥藏珍，旁邊圍繞綠色的是芹菜，中間一個大香菇，下面鋪著的是芋泥。
這是南普陀寺的名菜，是將香菇、冬筍、荸薺、面筋等切丁炒熟，并調以細鹽、胡椒粉作餡料，埋入油、糖調過的檳榔芋泥中，裝碗蒸熟，倒扣在圓碟上，周圍綴以海苔或紫菜絲，是有名的寺院素菜。
“來，這個放你面前，我知道你喜歡吃芋泥。”錢君寶將那盤芋泥放在葉清的面前。
“這個也不錯，像是崇安的炒細粉，不過這里的料還挺多的。”葉清伸手夾了一小碗粉絲，放在錢君寶面前。