老漢一指:“上邊有深潭,那里的魚大,好釣。”
方拭非:“我們只有漁網。”
老漢露出嫌棄的神情來。再看他們打扮,知道這群人多半是五谷不分的公子哥們,也不能指望他們懂釣魚,估計就是來玩的。
方拭非說:“你有多少,我們都要!天色還早,您可以再去上面釣一些,怎么樣?”
老漢放下木桶,示意幾人過來。
桶里有四五條魚,還有不少的螃蟹,眾人已經餓了大半天了,看著這魚就覺得個肥味美,
“二十文。”
林行遠:“二十文一條?!”
“二十文一桶!”那老者斜睨他們一眼,說道:“你們這些年輕人是怎么了?”
方拭非說:“老翁您別誤會。我們先前在城里想買魚來說,對方賣的就是五十文一條。我們覺得太貴,才自己來捕。”
老者眉毛一跳,整張臉的褶子都皺起來,復又舒開,但悶著沒出聲。
林行遠掏錢說:“買了。”
老漢把魚抓出來放地上:“沒事趕緊走吧,來何山縣做什么?這地方不適合你們。”
“誒。”方拭非說,“老翁,您是冥思教的人嗎?何山縣大半人都是吧?”
老漢面不改色道:“你們不是吧?”
“我們當然不是。”方拭非說,“雖說那冥思教是佛教的分支,可我看著怎么那么霸道邪門呢?沒聽說過佛教,不是信眾,連吃都不給吃的。”
“可閉嘴吧。”老漢直接打斷他們說,“年輕人不知輕重。在這地方,話別亂說。”
方拭非:“我們還想買米呢。”
老漢轟趕道:“買什么米?去別的地方住不好嗎?趕緊走,也別說我見過你們。”
顧澤長:“我們可以加錢,我們……”
方拭非攔住他,示意他不要勉強,笑道:“好的。謝了老翁。往后我們要想買魚,能來找你嗎?”
老漢:“不好。你們自己學著釣吧。”
他提起空桶,重新往上游的方向走去。
幾人留下來,等水燒開,把鍋撤走,開始烤魚。
方拭非沒帶什么香料,只是往上面撒了點粗鹽跟調制好的辣椒粉。
顧澤長和林行遠含著口水,目不轉睛地看,都快將那魚給瞪穿了,方拭非才拿過棍子,一人一條分配過去。
魚烤得火候正好。外表金黃焦脆,色澤誘人,肉質細膩鮮美,香氣四溢。一口咬下去,唇齒留香。只有粗鹽作為佐料,但根本吃不到什么腥味,反而突出了魚肉本身的鮮美。
“好香!好鮮!”顧澤長說,“我覺得比長安的好吃。”
吃飽喝足,到了傍晚,方拭非才去收網。
因為時間短,只收了不到一斤左右的魚。從魚皮的花紋來看,溪魚的種類倒是不少,大多只有手指長。
眾人把魚倒進鍋里,準備回去。方拭非重新把漁網下下去,準備明天早上再來收。
顧澤長捧著鍋搖了下,因為鐵鍋沉,還加了水,他要兩只手端住:“好少,還好小,這怎么吃?”
大半天了才這么點,他以為會很多的呢。
方拭非忙完,從他手里接過東西說:“殺干凈,貼著鍋面用小火烘培,把水分烘干了,再去曬。這樣可以存放久一些。想吃的時候,下鍋用調料悶,味道還是還很鮮美的。要想吃新鮮的,也可以直接裹上面糊下油炸。”
她補充了一句:“當菜吃,不做主食。”
顧澤長哈哈大笑。
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待方拭非等人回到家中的時候,院子里擺了一堆的米跟菜,幾刀肉,還有油鹽柴一類的生活物品。
林行遠嚇一跳,還以為是自己走錯屋了。顧澤長想炫耀的話一下都憋了回去