“文茵,”同義走上前,看著顧文茵手里的茶籽,問道“這也是藥草嗎”
顧文茵搖頭,“這不是藥草,但這比藥草還要好。”
“怎么會呢”同義不解的問道“這東西一不能吃二不能用的,我們每次砍了枝條,都要把它給剔干凈,不然死沉死沉的。”
周文茵知道,不論是已經被顛覆的前朝還是剛建立的大周朝,上至王公貴族下至貧民百姓食用的都還是動物油脂。
如果,她能將茶籽油作為一個商業契機只是念頭才起,便被顧文茵掐住了。
茶油就是在現代社會也是要依靠大片的人工種植,才能成為流通賺錢的商品。光靠這山上七零八落的野生茶樹,就想把它當成一個賺錢的產業,她這是想錢想瘋了嗎
“這是油茶樹,這些你們不喜歡的果子可以用來榨油炒菜吃。”顧文茵說道。
“不是吧”同義瞪大眼,看著手里的果子,“這東西可以榨油炒菜”
顧文茵點頭。
“那,那”同義咽了咽干干的喉嚨,“那我哥一個人得吃了多少的油啊你不知道,他最喜歡砍這種樹燒了。”
顧文茵除了心疼還能怎么樣
恰在這時,羅獵戶駝著一根手臂粗被剔了枝丫的油茶樹過來,見顧文茵幾人站在那,不由問道“文茵,你們干什么呢”
“完了,獵戶叔你一個人就一鍋油給吃了”同義跺腳說道。
羅獵戶將肩膀上的光禿禿的油茶樹往地上一扔,走了上前,“同義你渾說些什么呢什么叫我一個人把一鍋油都吃光了。”
“文茵說這果子能榨油炒菜吃。”同義將手里油茶籽遞給羅獵戶,“你砍的那棵樹那么大,結的果子還不能榨一鍋油”
豬肉二三十文一斤,板油和豬肉同價,更甚至有時候比豬肉還貴。
一聽說自己幾斧子便砍了一鍋油,羅獵戶心疼的就差喊娘。一迭聲問顧文茵,“文茵,這東西真的能榨油”
“這還能有假”同義搶在顧文茵開口前,說道“文茵都叫木荷姐回家拿竹簍了。”
羅獵戶那個心疼啊
等羅駒和鐵柱也知道這叫茶樹籽的果子能榨油后,兩個人免不了也是一頓捶胸頓足。
“砍了就砍了吧,你們不砍,別人也要砍的。”顧文茵寬慰道。
也是。
都是山里的莊稼漢,砍柴種菜了一輩子,別的不知道,這什么柴火好燒還不知道
嘆息了一番,幾人放著柴火不砍了,開始滿山的商起茶籽來。
等李木荷氣喘吁吁的趕了回來時,顧文茵幾人摘下的茶籽已經在山腳堆成了小山高。
“文茵,這東西怎么榨油啊”羅遠時撿了顆果子問道。
“回去把這些果子放太陽底下暴曬,等它們裂開后,取出里面的果仁炒熟,用石磨碾碎沉淀過后,小心取了浮在上面的油就可以了。”顧文茵說道。
其實真正講究的榨油法,是將茶籽曬干,搗碎后加上稻草做成油餅,用鐵箍固定后放在榨油機的榨膛中,用來榨油。
只是,顧文茵她不懂楔子榨油機的制作原理,便采取了最簡單最粗暴的手法。
這樣榨出來的油肯定沒有榨油機榨出來的好,但廖勝于無,總比餐餐吃紅鍋、吃水煮的好
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