單就其中一道“江瑤生”來說，那是用麻油先熬熟再放冷。之后用草果、茴香、砂仁、花椒末、水姜、胡椒為末。再加蔥、鹽、醋共十味，加入鮮蟹肉和江瑤柱拌勻才做成的。
這菜的材料珍貴不說，制作手藝也是極其繁復，不是大館子里面的名廚是做不來的。
還有那個“蝤蛑”，現代人叫梭子蟹。這道菜是將梭子蟹剔肉，拆成蟹粉的樣式再做成蛋皮蟹卷，也是很珍貴的菜品。
這些東西，出身官宦之家的陸云鬟自然是吃過的。但是自從她父母家人遭難之后，卻是連見都沒再見過一回。今天一看之下，不由得讓她生出了如在夢中的感覺。
這沈郎君家徒四壁，之前分明是身無分文，他哪兒來的錢買這些東西陸云鬟還在狐疑著，就已經被小符拉著坐下，開始用飯了。
這幾道菜鮮香美味，一大一小兩個美女帶著驚奇的表情開始用飯。
這頓飯只吃的二人齒頰留香，感覺真像是做夢一樣。等到她們心滿意足的吃完了飯，小符出去收拾碗筷，沈墨才接著說道
“之前家父留下了一些財物，只不過我一個人過日子也用不上。這回在家里有了個當家娘子，這些東西以后自然由娘子做主。”
說著，沈墨把身上剩下的銀子掏了出來。
沈墨是從趙正己的家里回來的路上賣的這些東西，攏共加到一塊兒也沒花上十兩椅子。連帶著給趙正己的賄賂還剩下的七十多兩。他索性一股腦的都交給了陸云鬟。
七錠燦然生光的雪花銀看得陸云鬟頓時就是一呆，還沒等她反應過來，沈墨又把一個盒子塞到了她的手里。
“剛才買的那些綢緞，娘子自去做衣服穿。這盒子里是一副頭面首飾，我送給娘子的。”
等到云鬟把盒子打開，只見一副纏枝蓮的黃金頭面燦然生光。這套首飾真個是花色紋樣淡雅細致，工藝精巧無比，把陸云鬟看的又是一呆。
沈墨的心思她是再明白不過了，就在昨天下午孟三兒來的時候，小符把那個假簪子賣了三錢銀子的事，他一定是知道了。
所以今天，沈墨才會特意送了一套真金的首飾給她，想來也是怕她傷心難過的意思。
這個小郎君，還真是個細致又貼心的人兒云鬟想到這里只覺得心里一暖，一股熱淚就要往上涌。
她原本還想著，這個沈郎的家里窮得家徒四壁，卻沒想到轉眼之間就變成了個殷實之家。而且沈墨還毫不考慮的把所有的財物都交給她來保管，這一次，她可是個正牌兒的管家娘子了
沈墨笑著幫云鬟把銀子首飾和綢緞一類貴重的東西，一股腦兒都放進新買的箱子里，落鎖之后把鑰匙交給了云鬟。算是正式移交了家里的財政大權。
“還有這個，”沈墨看云鬟此時的神情，就知道姑娘的心里正是一片胡亂感動，只怕有當場哭給他看的意思。于是他趕緊又遞上一個盒子，免得尷尬。
云鬟打開盒子一看，只見盒子里面燦然生光，是一套雪白的銀飾，打造得也是分外的精巧可愛。
“小符昨天奮力護主，勇不可擋，我都看見了。”沈墨笑著說道“你也該有所獎賞才是。”